लसग्ना नूडल्स कसे उकळावे

लासग्ना नेहमीच चवदार आणि सर्वत्र डिनर टेबलवर गर्दीवर विजय मिळविण्याची खात्री असते. ही एक आव्हानात्मक डिश आहे, म्हणूनच आपल्या शस्त्रागारात आपल्याला कदाचित काही नवीन कौशल्ये जोडाव्या लागतील. यापैकी काही प्रेपमध्ये आहेत, ज्यामध्ये लसग्ना नूडल्स उकळत्याचा समावेश आहे. एकदा आपण हे करू शकता, आपण समाधानकारक लासग्ना बनविण्याच्या दिशेने एक पाऊल टाकले आहे.

नूडल्स उकळत आहेत

नूडल्स उकळत आहेत
उकळण्यासाठी पाणी आणा. मोठ्या प्रमाणात भांड्यात चांगले पाणी भरा. हे ओव्हरफिल न होण्याची खबरदारी घ्या, कारण पाणी उकळत संपेल. पुढील चरणात जाण्यापूर्वी पाणी उकळत असल्याचे सुनिश्चित करा.
  • मीठ एक डॅश जोडा विसरू नका.
नूडल्स उकळत आहेत
पाण्यात लसग्ना नूडल्स घाला. प्रथम, लासग्ना नूडल्सची किती आवश्यकता आहे हे पहाण्यासाठी आपली कृती तपासा. आपण कदाचित उरलेल्यांसह स्वत: ला शोधू शकाल. आपल्याला पुढील चरण त्वरित प्रारंभ करण्याची आवश्यकता असल्याने आपला लाकडी चमचा तयार करा.
  • आपले नूडल्स भांड्यात टाकताना काळजी घ्या. अन्यथा, आपण उकळत्या पाण्याने फवारले जाऊ शकता.
नूडल्स उकळत आहेत
पहिले दोन मिनिटे सतत नीट ढवळून घ्यावे. लासग्ना नूडल्स मोठ्या आणि सपाट आहेत आणि स्वत: ला एकत्र चिकटून ठेवण्यासाठी कर्ज देतात. प्रथम दोन मिनिटे महत्त्वपूर्ण आहेत, जर आपण नूडल्सच्या गठ्ठ्यांसह सोडले जाऊ इच्छित असाल तर.
  • न ढवळता नूडल्स भांड्याच्या तळाशी चिकटून राहू शकतात.
  • चॉपस्टिकचा वापर करून लासग्ना नूडल्स प्रभावीपणे विभक्त करा.
नूडल्स उकळत आहेत
पाणी उकळू देऊ नका. आपण लासग्ना नूडल्स जोडल्यानंतर, आपण पाण्यात उकळताना लक्षात घ्याल. जेव्हा ते उकळते तेव्हा परत उकळत रहाण्यासाठी घटक समायोजित करा. यामुळे पाण्याचा निचरा होण्यापासून रोखण्यास मदत झाली पाहिजे. या प्रक्रियेत नंतर देखील येऊ शकते म्हणून सावध रहा.
  • झाकण वापरल्याने उकळण्याची शक्यता असते. भांडे झाकून ठेवल्याने स्टीम अडकेल, ज्यामुळे स्टार्चचे रेणू जास्त गरम होतील. [१] एक्स संशोधन स्त्रोत
नूडल्स उकळत आहेत
भांडे दोन किंवा तीन वेळा नीट ढवळून घ्यावे. आता पाणी उकळत असताना, लासग्ना नूडल्स वेगळे अंतर ठेवावे. त्यांना एकत्र चिकटून राहू किंवा तळाशी बुडण्याचा जोखीम घेऊ नका, म्हणून त्या घटकावर परत या आणि आणखी काही वेळा ढवळून घ्या.
  • जर नूडल्स एकत्रितपणे गरम होत असतील तर ते स्टार्च व्यवस्थित सोडणार नाहीत. आपल्याला न वापरण्यायोग्य लासग्ना नूडल्स सोडून स्टार्च सरस बनवू शकतो. [२] एक्स संशोधन स्त्रोत

निचरा आणि थंड लसाग्ना नूडल्स

निचरा आणि थंड लसाग्ना नूडल्स
8-10 मिनिटे संपली आहेत हे तपासा. आपल्या वेळेसह अचूक रहा. 8-10 मिनिटांनंतर आपण प्रक्रियेचे अंतिम टप्पे सुरू करू शकता.
  • पॅकेजिंग वाचा कारण पाककला सूचित केलेला वेळ बदलू शकतो.
निचरा आणि थंड लसाग्ना नूडल्स
एक तुकडा बाहेर काढा आणि तयार आहे की नाही याची चाचणी घ्या. तद्वतच, योग्यरित्या शिजवलेल्या लासग्ना नूडलमध्ये दृढतेचा इशारा असतो आणि आपल्या चाव्यास थोडा प्रतिकार मिळेल. याची चव चांगली आहे का? आता आपण घटक बंद करू शकता.
  • लासग्ना नूडल्सला 'अल डेन्टे' टप्प्यावर शिजवावे, इटालियन संज्ञेचा अर्थ 'दात्यांना'. जेव्हा मध्यभागी फारच कठोर, कोमल किंवा गोंधळलेले नसते तेव्हा हे होते. [3] एक्स संशोधन स्त्रोत
निचरा आणि थंड लसाग्ना नूडल्स
लसग्ना नूडल्स एक चाळणीत घाला. ते सर्व पाण्याचा निचरा झाल्याचे सुनिश्चित करा. त्यांना हळूहळू चाळणीत सोडून द्या कारण नूडल्स संभाव्य अद्याप एकत्र राहू शकतात.
  • स्टीमचा त्रास होऊ नये म्हणून लासग्ना नूडल्स काढून टाकताना सावधगिरी बाळगा.
निचरा आणि थंड लसाग्ना नूडल्स
आपल्या डिशमध्ये जोडण्यापूर्वी लासग्ना नूडल्स थंड होऊ द्या. आपण कागदाच्या टॉवेल्सवर ठेवून हे करू शकता. आपण तयार करता तेव्हा आता आपल्या नूडल्स वापरणे सोपे होईल लासग्ना.
  • चांगल्या परिणामांसाठी, कागदाच्या टॉवेल्सऐवजी आपण तेले बेकिंग पेपरवर लासग्ना नूडल्स ठेवू शकता. []] एक्स संशोधन स्त्रोत
l-groop.com © 2020