चॉकलेट केक कसा बनवायचा

चॉकलेट केक कोणाला आवडत नाही? आठवड्याच्या दिवसाच्या मिष्टान्नपासून ते एका विशिष्ट प्रसंगासाठी हे स्वादिष्ट ट्रीट योग्य आहे आणि आपले स्वतःचे बनवणे सोपे आहे! आपण मूलभूत चॉकलेट केकसह प्रारंभ करू शकता किंवा आपल्या आहाराच्या गरजेनुसार काही बदल करून पहा.

मूलभूत चॉकलेट केक

मूलभूत चॉकलेट केक
कोरडे साहित्य एकत्र चाळा. कोरडे घटक म्हणजे पीठ, कोको पावडर, साखर, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा आणि मीठ. सर्व कोरडे घटक एका चाकामध्ये ठेवा आणि गठ्ठ्या नष्ट करण्यासाठी एका वाडग्यावर आणि पुढे हलवून घ्या.
मूलभूत चॉकलेट केक
द्रव घटकांमध्ये नीट ढवळून घ्यावे आणि चांगले ढवळावे. ही अंडी, वनस्पती तेल, आंबट मलई आणि व्हॅनिला अर्क आहेत. काही लोकांना हे घटक वैयक्तिकरित्या जोडायला आवडतात, परंतु काहीजण दुस bowl्या वाडग्यात आणि कोरड्या घटकांमध्ये जोडण्यापूर्वी त्यांना एकत्रित करतात.
मूलभूत चॉकलेट केक
Inch इंचाच्या गोल पॅनला किसून घ्या. हळूहळू केक पिठात घाला. सर्व पिठात पॅनमध्ये असल्याची खात्री करा.
मूलभूत चॉकलेट केक
30 मिनिटांकरिता 350 ° फॅ (177 ° से) वर बेक करावे.
मूलभूत चॉकलेट केक
पाच मिनिटे केक थंड होऊ द्या.
मूलभूत चॉकलेट केक
केक पूर्णपणे थंड होईपर्यंत थांबा. मग आपण दंव शकता किंवा सजवणे इच्छेनुसार. आनंद घ्या!

ओलावा आणि फ्लफी चॉकलेट केक

ओलावा आणि फ्लफी चॉकलेट केक
केक बनवण्याची तयारी करा. ओव्हन 325 ° फॅरेनहाइट किंवा 162 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम करावे. हिरव्या आणि पीठ दोन 9-इंच गोल बेकिंग पॅन.
ओलावा आणि फ्लफी चॉकलेट केक
कोरडे साहित्य मिसळा. मोठ्या भांड्यात पीठ, मीठ, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा, कोको पावडर आणि साखर एकत्र करा. कोरडे घटक योग्यरित्या फोल्ड होईपर्यंत मिक्स करावे.
ओलावा आणि फ्लफी चॉकलेट केक
कॉफी, तेल आणि ताक घाला. कोरड्या घटकांमध्ये गरम कॉफी, कॅनोला तेल आणि ताक घाला. एक व्हिस्क किंवा हँड ब्लेंडर वापरुन मिसळा, जोपर्यंत साहित्य हलके तपकिरी केक पिठात सारखा दिसत नाही.
ओलावा आणि फ्लफी चॉकलेट केक
अंडी आणि व्हॅनिला घाला. अंडी मध्ये क्रॅक आणि केक पिठात व्हॅनिला अर्क मध्ये घाला. पिठाच्या पट्ट्या नसल्याशिवाय आणि चॉकलेट केकची पिठ किंचित जाड होईपर्यंत शेवटच्या वेळी मिसळा.
ओलावा आणि फ्लफी चॉकलेट केक
केकच्या पॅनमध्ये पिठ घाला. रबर स्पॅटुला वापरुन, केकच्या पिठात दोन्ही केक पॅनमध्ये स्क्रॅप करा. वाटीच्या कडा स्क्रॅप करून कोणतेही उरलेले पिठ काढा.
ओलावा आणि फ्लफी चॉकलेट केक
केक बेक करावे. दोन्ही केक पॅन बेक करण्यासाठी ओव्हनमध्ये ठेवा. सुमारे एक तासासाठी केक बेक ठेवा, जोपर्यंत केक उगवत नाही आणि उबदार नाही तोपर्यंत. मध्यभागी एक लहान चाकू चिकटवून केक तयार आहे की नाही ते तपासा. जर ते स्वच्छ बाहेर आले तर ते पूर्णपणे बेक झाले आहे.
ओलावा आणि फ्लफी चॉकलेट केक
केक थंड होऊ द्या. ओव्हनमधून दोन्ही पॅन काढा आणि वायर रॅकवर सुमारे दहा मिनिटे केक थंड करा. त्यांना स्पर्श करण्यास पुरेसे थंड होईपर्यंत त्यांना सोडा.
ओलावा आणि फ्लफी चॉकलेट केक
दंव आणि सजावट. दोन-स्तर चॉकलेट केक बनविण्यासाठी दोन्ही केक्स स्टॅक करण्याचा विचार करा. फ्रॉस्ट सह चॉकलेट बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग आणि / किंवा बेरी, चूर्ण साखर, नारळ फ्लेक्स आणि शिंपडण्यासारख्या कोणत्याही इच्छित टोपिंग्जसह सजावट करा
ओलावा आणि फ्लफी चॉकलेट केक
सर्व्ह करा आणि आनंद घ्या! चॉकलेट केक कापून सर्व्हिंग प्लेटवर सर्व्ह करा. आनंद घ्या!

एगलेस चॉकलेट केक

एगलेस चॉकलेट केक
केक बनवण्याची तयारी करा. ओव्हन ओव्हन 350 डिग्री डिग्री फॅरेनहाइट किंवा 176 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत. 9x13-इंचाचा केक पॅन ग्रीस आणि पीठ घाला.
एगलेस चॉकलेट केक
साखर सोडून कोरडे साहित्य चाळा. मोठ्या भांड्यात पीठ, सळई नसलेला कोको पावडर आणि बेकिंग सोडा एका झटक्याने चाळा. योग्यरित्या एकत्र होईपर्यंत मिक्स करावे.
एगलेस चॉकलेट केक
साखर घाला. कोरड्या घटकांमध्ये काळजीपूर्वक साखर घाला. शुष्क घटकांसह साखर एकत्र होईपर्यंत पुन्हा व्हिस्कसह मिसळा.
एगलेस चॉकलेट केक
ओल्या घटकांमध्ये फोल्ड करा. कोरडे घटकांमध्ये तेल, पाणी आणि व्हॅनिला अर्क घाला. केकची पिठ तयार होईपर्यंत व्हीस्क किंवा हँड ब्लेंडरने नीट ढवळून घ्यावे आणि यापुढे पिठाच्या पट्ट्या नाहीत.
एगलेस चॉकलेट केक
पिठात पॅन घाला. रबर स्पॅटुला वापरुन, केकच्या पिठात दोन्ही केक पॅनमध्ये स्क्रॅप करा. वाटीच्या कडा स्क्रॅप करून कोणतेही उरलेले पिठ काढा.
एगलेस चॉकलेट केक
केक बेक करावे. बेक करण्यासाठी ओव्हनमध्ये केक पॅन ठेवा. सुमारे एक तासासाठी केक बेक ठेवा, जोपर्यंत केक उगवत नाही आणि उबदार नाही तोपर्यंत.
एगलेस चॉकलेट केक
केक थंड होऊ द्या. ओव्हनमधून पॅन काढा आणि वायर रॅकवर सुमारे दहा मिनिटे केक थंड करा. स्पर्श करण्यास पुरेसे थंड होईपर्यंत केक सोडा.
एगलेस चॉकलेट केक
दंव आणि सजावट. चॉकलेटसह फ्रॉस्ट चॉकलेट बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग आणि / किंवा बेरी, चूर्ण साखर, नारळ फ्लेक्स आणि शिंपडण्यासारख्या कोणत्याही इच्छित टोपिंग्जसह सजावट करा.
एगलेस चॉकलेट केक
सर्व्ह करा आणि आनंद घ्या! चॉकलेट केक कापून सर्व्हिंग प्लेटवर सर्व्ह करा. आनंद घ्या!

मिल्कलेस चॉकलेट केक

मिल्कलेस चॉकलेट केक
केक बनवण्याची तयारी करा. ओव्हन ओव्हन 350 डिग्री डिग्री फॅरेनहाइट किंवा 176 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत. ग्रीस आणि पीठ दोन 9-इंच केक पॅन.
मिल्कलेस चॉकलेट केक
कोरडे घटक एकत्र करा. मोठ्या भांड्यात पीठ, साखर, कोको पावडर, बेकिंग सोडा, बेकिंग पावडर आणि मीठ मिसळा. द्रुतगतीने मिक्स करावे आणि नंतर वाडग्याच्या मध्यभागी एक विहीर तयार करा.
मिल्कलेस चॉकलेट केक
ओले साहित्य घाला. सोया किंवा बदामांचे दूध, व्हिनेगर, अंडी, तयार केलेला कॉफी आणि दुग्ध-मुक्त आंबट मलई विहिरीत घाला. केकची पिठ तयार होईपर्यंत सुमारे दोन मिनिटे मिक्स करण्यासाठी ब्लेंडर वापरा आणि पिठात आणखी ओळी नाहीत.
मिल्कलेस चॉकलेट केक
केकच्या पॅनमध्ये पिठ घाला. रबर स्पॅटुला वापरुन, केकच्या पिठात दोन्ही केक पॅनमध्ये स्क्रॅप करा. वाटीच्या कडा स्क्रॅप करून कोणतेही उरलेले पिठ काढा.
मिल्कलेस चॉकलेट केक
केक बेक करावे. दोन्ही केक पॅन बेक करण्यासाठी ओव्हनमध्ये ठेवा. सुमारे 30-40 मिनिटांपर्यंत केक बेक करावे, जोपर्यंत केक उगवत नाही आणि उबदार नाही.
मिल्कलेस चॉकलेट केक
केक थंड होऊ द्या. ओव्हनमधून दोन्ही पॅन काढा आणि वायर रॅकवर केक सुमारे वीस मिनिटे थंड करा. स्पर्श करण्यासाठी पुरेसे थंड होईपर्यंत दोन्ही केक्स सोडा.
मिल्कलेस चॉकलेट केक
दंव आणि सजावट. दोन-स्तर चॉकलेट केक बनविण्यासाठी दोन्ही केक्स स्टॅक करण्याचा विचार करा. फ्रॉस्ट सह चॉकलेट बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग आणि / किंवा बेरी, चूर्ण साखर, नारळ फ्लेक्स आणि शिंपडण्यासारख्या कोणत्याही इच्छित टोपिंग्जसह सजावट करा
मिल्कलेस चॉकलेट केक
सर्व्ह करा आणि आनंद घ्या! चॉकलेट केक कापून सर्व्हिंग प्लेटवर सर्व्ह करा. आनंद घ्या!

ग्लूटेन-फ्री चॉकलेट केक

ग्लूटेन-फ्री चॉकलेट केक
केक बनवण्याची तयारी करा. ओव्हन ओव्हन 350 डिग्री डिग्री फॅरेनहाइट किंवा 176 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत. 9 इंच चौरस पॅन ग्रीस आणि पीठ घाला.
ग्लूटेन-फ्री चॉकलेट केक
कोरडे घटक एकत्र करा. मोठ्या भांड्यात ग्लूटेन-पीठ, कोको पावडर, साखर, मीठ आणि झेंथन गम मिसळा. नीट एकत्र होईपर्यंत एक झटकून टाका.
ग्लूटेन-फ्री चॉकलेट केक
ओले साहित्य घाला. स्वयंपाक तेल, व्हिनेगर, व्हॅनिला एक्सट्रॅक्ट, पाणी आणि अंडी घाला. व्हिस्कसह चांगले मिक्स करावे किंवा केकची पिठ तयार होईपर्यंत हँड-मिक्सर वापरा आणि मिश्रण तयार करा आणि यापुढे पिठाच्या पट्ट्या नाहीत.
ग्लूटेन-फ्री चॉकलेट केक
पिठात पॅन घाला. रबर स्पॅटुला वापरुन, केकच्या पिठात दोन्ही केक पॅनमध्ये स्क्रॅप करा. वाटीच्या कडा स्क्रॅप करून कोणतेही उरलेले पिठ काढा.
ग्लूटेन-फ्री चॉकलेट केक
केक बेक करावे. बेक करण्यासाठी ओव्हनमध्ये केक पॅन ठेवा. केक उगवल्यावर आणि फ्लफी होईपर्यंत सुमारे -3०--35 मिनिटे केक बेक ठेवा.
ग्लूटेन-फ्री चॉकलेट केक
केक थंड होऊ द्या. ओव्हनमधून पॅन काढा आणि वायर रॅकवर सुमारे दहा मिनिटे केक थंड करा. स्पर्श करण्यास पुरेसे थंड होईपर्यंत केक सोडा.
ग्लूटेन-फ्री चॉकलेट केक
दंव आणि सजावट. फ्रॉस्ट सह चॉकलेट बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग आणि / किंवा बेरी, चूर्ण साखर, नारळ फ्लेक्स आणि शिंपडण्यासारख्या कोणत्याही इच्छित टोपिंग्जसह सजावट करा.
ग्लूटेन-फ्री चॉकलेट केक
सर्व्ह करा आणि आनंद घ्या! चॉकलेट केक कापून सर्व्हिंग प्लेटवर सर्व्ह करा. आनंद घ्या!

व्हेगन चॉकलेट केक

व्हेगन चॉकलेट केक
केक बनवण्याची तयारी करा. ओव्हन ओव्हन 350 डिग्री डिग्री फॅरेनहाइट किंवा 176 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत. वंगण घालून 9x5 इंचाची वडी पॅन घाला.
व्हेगन चॉकलेट केक
कोरडे घटक एकत्र करा. मोठ्या भांड्यात पीठ, साखर, कोकाआ पावडर, बेकिंग सोडा आणि मीठ एकत्र करा. कोरडे घटक एकत्रित होईपर्यंत व्हिस्क वापरून मिक्स करावे.
व्हेगन चॉकलेट केक
ओले साहित्य घाला. तेल, व्हॅनिला अर्क, पांढरा व्हिनेगर आणि पाण्यात घाला. केकची पिठ तयार होईपर्यंत आणि पिठाच्या पट्ट्या नसल्याशिवाय हँड ब्लेंडर वापरुन व्हिस्क किंवा मिश्रणाचा वापरुन निट ढवळा.
व्हेगन चॉकलेट केक
केकच्या पॅनमध्ये पिठ घाला. रबर स्पॅटुला वापरुन, केकच्या पिठात दोन्ही केक पॅनमध्ये स्क्रॅप करा. वाटीच्या कडा स्क्रॅप करून कोणतेही उरलेले पिठ काढा.
व्हेगन चॉकलेट केक
केक बेक करावे. दोन्ही केक पॅन बेक करण्यासाठी ओव्हनमध्ये ठेवा. सुमारे 45 मिनिटे केक बेक ठेवा, जोपर्यंत केक उगवत नाही आणि चवदार होत नाही.
व्हेगन चॉकलेट केक
केक थंड होऊ द्या. ओव्हनमधून दोन्ही पॅन काढा आणि वायर रॅकवर केक सुमारे वीस मिनिटे थंड करा. स्पर्श करण्यासाठी पुरेसे थंड होईपर्यंत दोन्ही केक्स सोडा.
व्हेगन चॉकलेट केक
दंव आणि सजावट. दोन-स्तर चॉकलेट केक बनविण्यासाठी दोन्ही केक्स स्टॅक करण्याचा विचार करा. फ्रॉस्ट सह चॉकलेट बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग आणि / किंवा बेरी, चूर्ण साखर, नारळ फ्लेक्स आणि शिंपडण्यासारख्या कोणत्याही इच्छित टोपिंग्जसह सजावट करा
व्हेगन चॉकलेट केक
सर्व्ह करा आणि आनंद घ्या! चॉकलेट केक कापून सर्व्हिंग प्लेटवर सर्व्ह करा. आनंद घ्या!
व्हॅनिला अर्क जोडणे आवश्यक आहे का?
नाही, हे केवळ चव जोडते.
मी हे ओव्हनमध्ये कसे बेक करावे?
ओव्हनमध्ये मिश्रण घाला. ते 180 ° से (350 (फॅ) वर सेट करा. पहिल्या 20 मिनिटांसाठी ओव्हनचा दरवाजा उघडू नका. आपले ओव्हन आपल्या ओव्हनवर अवलंबून 30 ते 45 मिनिटांच्या दरम्यान तयार असावे. टूथपीक किंवा चाकू ठेवून आपला केक बेक झाला आहे की नाही ते तपासू शकता. भांडीवर पीठ असल्यास, आपण स्वयंपाक करणे सुरू ठेवावे.
मी चॉकलेट आयसिंगशिवाय दुसरे प्रकारचा आयसिंग वापरु शकतो?
होय, आपण व्हॅनिला आयसिंग देखील वापरू शकता.
मला व्हिनेगरची गरज का आहे? मी व्हिनेगरशिवाय बनवू शकतो?
होय, आपण व्हिनेगरशिवाय बनवू शकता.
मी व्हॅनिला केक कसा बनवू शकतो?
तीन चमचे कोकाआचे तीन चमचे अतिरिक्त पीठासाठी अदलाबदल करा आणि व्हॅनिला अर्कचा अतिरिक्त चमचा घाला.
एक लहान मुल हे बेक करू शकते?
प्रौढ पर्यवेक्षण आणि सुरक्षिततेच्या खबरदारीसह, होय.
चरण 6 मध्ये मी टॉपिंग कसे बनवू?
आपण फ्रॉस्टिंग करण्याचा एक मार्ग म्हणजे 300 ग्रॅम आयसिंग शुगरमध्ये 150 ग्रॅम बटर, दोन चमचे कोको आणि दोन चमचे दूध मिसळून ते सर्व एकत्र आणि गुळगुळीत होईपर्यंत, नंतर केकवर पसरवा.
मी बेकिंग पावडरसाठी बेकिंग सोडा वापरू शकतो आणि उलट?
आपण एकास दुसर्‍यासह बदलू शकता, परंतु आपल्याला रासायनिक प्रतिक्रिया सारखी बनविण्यासाठी काही घटक घालावे लागतील आणि आपल्या बेक्ड चांगल्यावर परिणाम होणार नाही. बेकिंग सोडाच्या बाहेर 1 चमचे बेकिंग पावडर समकक्ष तयार करायची असल्यास, चमचे बेकिंग सोडा आणि एक चमचे बेसन सोडा art चमचे मलई आणि as चमचे कॉर्नस्ट्रार्च मिसळा. बेकिंग सोडा ऐवजी बेकिंग पावडर वापरू इच्छित असल्यास, त्यापेक्षा तीन पट बेकिंग पावडर वापरा.
व्हॅनिला सार काय आहे?
वेनिला सार व्हॅनिला एक्सट्रॅक्ट आहे. हे व्हॅनिला सोयाबीनचे पासून काढले आहे आणि अनेक मिष्टान्न आणि dishes चव वापरली जाते. हे अर्क अल्कोहोलमध्ये भिजलेल्या व्हॅनिला बीन्सपासून बनविलेले आहे. हे फ्लेवरिंग एजंट म्हणून मोठ्या प्रमाणात वापरले जाते.
मी चॉकलेट फ्रोस्टिंग कसे तयार करू?
25 ग्रॅम बटर, 30 ग्रॅम आयसिंग किंवा चूर्ण साखर (चाळणी), आणि 20 ग्रॅम चॉकलेट पावडर मिळवा. मिसळा.
लहान किंवा मोठ्या केकसाठी अनुक्रमे अर्धा किंवा दुप्पट घटकांचा वापर करा.
चॉकलेट चीप, मलई फुले किंवा मणी इत्यादी काही खाद्यतेल सजावट घालण्याचा विचार करा.
जर अंडी वापरली जात असतील तर, यॉल्कला चाबकाचे फवारा आणि आधी फोल्ड करा आणि नंतर गोरे चाबूक करा आणि शेवटी त्यांना फोल्ड करा.
केक कापू नका किंवा कमीतकमी 5 मिनिटे थंड होईपर्यंत ते बेकिंग पॅनमधून काढण्याचा प्रयत्न देखील करू नका. शक्यतो ते पूर्णपणे थंड होण्यासाठी सोडा. वेळेवर मोठी समस्या असल्यास किंवा केकला गरम पाण्याची सोय दिली गेली असेल तर ते पूर्णपणे होण्यापूर्वी ते फक्त बेकिंग पॅनमधून काढा किंवा काढून टाकण्याचा प्रयत्न करा.
आपणास मऊ केक हवा असल्यास, अधिक बेकिंग पावडर घाला.
काही लोक शाकाहारी आहेत आणि अंडी खात नाहीत, म्हणून त्यांच्यासाठी आपल्याला एगलेस केक तयार करण्याची आवश्यकता असेल. बर्‍याच लोकांना आंबट मलई किंवा लोणी देखील आवडत नाही. तर तुम्ही काय करू शकता तांदळाच्या पिठासारख्या अंड्याच्या जागी काही पर्याय आहेत. तथापि, आपण तांदळाचे पीठ वापरत असल्यास, केक पिठ पातळ राहण्यासाठी तयार रहा.
आपला केक भाजलेला आहे की नाही हे जाणून घेऊ इच्छिता? मध्यभागी एक टूथपिक ठेवा. जर पिठात कोरडे बाहेर आले तर केक पूर्णपणे बेक केलेला आहे. [१]
पॅनच्या तळाशी पीठ घाला. जेणेकरून केक सहज बाहेर येईल.
l-groop.com © 2020