फनेल केक कसा बनवायचा

कोणताही कार्निवल किंवा काउन्टी गोरा गोड, श्रीमंत फनेल केकची मोठी प्लेट न करता पूर्ण होत नाही. परंतु जर आपल्याला फनेल केक आवडत असेल आणि वार्षिक कार्निवल ते मिळविण्यासाठी प्रतीक्षा करुन थकले असेल, तर ही बाब आपल्या स्वत: च्या हातात घेण्याची वेळ आली आहे! आपण घरीच फनेल केक कसा बनवायचा हे जाणून घेऊ इच्छित असल्यास, फक्त या चरणांचे अनुसरण करा.

फनेल केक

फनेल केक
3 अंडी विजय. पांढरे आणि अंड्यातील पिवळ बलक एकत्र होईपर्यंत अंडी पूर्णपणे पिटवा.
फनेल केक
अंडीमध्ये साखर आणि दूध घाला. अंडीमध्ये १/२ कप साखर आणि २ कप दूध घाला आणि एकत्र करण्यासाठी घटकांना नीट ढवळून घ्यावे.
फनेल केक
पीठ, मीठ आणि बेकिंग पावडर चाळा. 2 कप पीठ, 1/3 टीस्पून घ्या. मीठ, आणि 2 टिस्पून. बेकिंग पावडर एकत्र.
फनेल केक
अंडी मिश्रण मध्ये पीठ मिश्रण घाला. अंडी मिश्रणात आणखी पीठ घाला आणि सर्व पीठ अंडी मिश्रणात मिसळले नाही तोपर्यंत पिठात घाला. पिठात गुळगुळीत आणि जाड नसावे.
फनेल केक
फनेलच्या तळाशी असलेल्या ओपनिंगमध्ये आपले बोट ठेवा आणि एक कप पिठात भरा. पिठात कप फनेलच्या तळाशी ठेवा.
फनेल केक
4 टेस्पून गरम करा. कढईत तेल गरम करावे. तेल ते फनेल केक फ्राय करेल आणि त्याला समृद्ध पोत आणि चव देईल.
फनेल केक
कढईत तेल मध्ये पिठ घाला. आपण आपले बोट फनेलमधून काढा आणि एक परिपत्रक हालचाली किंवा क्रिस-क्रॉस मोशनमध्ये, जोपर्यंत आपण पॅन भरत नाही आणि सामान्य प्लेटच्या आकारापर्यंत नसतो, तोपर्यंत त्याभोवती फिरवा.
फनेल केक
पिठात गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत एका बाजूने तळा. यास 2-3 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ लागणार नाही. पिठात सोनेरी तपकिरी कधी आहे हे तपासण्यासाठी चिमटाची जोडी वापरा.
फनेल केक
पिठात फ्लिप करा आणि दुसरी बाजू तळून घ्या. पिठात फ्लिप करण्यासाठी चिमटा वापरा आणि पहिल्या बाजूप्रमाणे सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळून घ्या. प्रथम बाजूच्या तळण्यापेक्षा यास कमी वेळ लागेल - फक्त एक मिनिट.
फनेल केक
फनेल केक काढा आणि कागदाच्या टॉवेलवर काढून टाका. कागदाचा टॉवेल कमीतकमी एका मिनिटासाठी अतिरिक्त वंगणात भिजवू द्या. दोन्ही बाजूंना समान रीतीने निचरा करण्यासाठी आपण फनेल केकवर फ्लिप करू शकता.
फनेल केक
चूर्ण साखरसह फनेल केकच्या वरच्या भागावर शिंपडा. आपल्या आवडीनुसार फनेल केकवर चूर्ण साखर शिंपडा.
फनेल केक
सर्व्ह करावे. गरम असताना या फनेल केकचा त्वरित आनंद घ्या.

बेक्ड फनेल केक

बेक्ड फनेल केक
आपले ओव्हन 400ºF (204ºC) वर गरम करा. [१]
बेक्ड फनेल केक
स्वयंपाक स्प्रेसह 9 x 13 "बेकिंग शीट शिजवा. मेणयुक्त कागदावर किंवा मोठ्या ट्रेवर वायर रॅक ठेवा आणि त्यास बाजूला ठेवा.
बेक्ड फनेल केक
पाणी, लोणी आणि मीठ मध्यम सॉसपॅनमध्ये एकत्र करा. 1 कप पाणी, 1/2 कप लोणी आणि 1/8 टीस्पून एकत्र करा. एक मध्यम सॉसमध्ये मीठ.
बेक्ड फनेल केक
उकळण्यासाठी साहित्य आणा.
बेक्ड फनेल केक
मिश्रणात पीठ घाला. मिश्रणात 1 कप सर्व-हेतू पीठ घाला आणि ते एकत्रित करण्यासाठी जोरदार ढवळून घ्या. मिश्रण एक बॉल तयार होईपर्यंत साहित्य शिजविणे आणि नीट ढवळून घ्यावे.
बेक्ड फनेल केक
आचेवरून मिश्रण काढा आणि 10 मिनिटे थंड होऊ द्या.
बेक्ड फनेल केक
मिश्रणात एकावेळी 4 अंडी घाला. पुढील अंडी पूर्ण करण्यापूर्वी पूर्ण अंडी होण्याची प्रतीक्षा करा. आपण प्रत्येक अंडे जोडल्यानंतर लाकडी चमच्याने घटकांना चांगले विजय द्या.
बेक्ड फनेल केक
मोठ्या रीसायकल करण्यायोग्य प्लास्टिक पिशव्यामध्ये कणिक चमचा, पिशव्याच्या एका कोप in्यात 1/4 ते 1/2 "छिद्र लपविण्यासाठी कात्री वापरा.
बेक्ड फनेल केक
बेकिंग शीटवरील पीठ कित्येक 3-4 "मंडळे मध्ये काढा. फर्न केक्स सदृश बनविण्यासाठी, चक्रव्यूह, क्रिस-क्रॉस नमुने किंवा छोट्या मंडळांमध्ये विनामूल्य फॉर्म नमुने तयार करा.
बेक्ड फनेल केक
सुमारे 20 मिनिटे साहित्य बेक करावे. जेव्हा फनेल केक तयार होतो, तेव्हा ते फुगलेले आणि सोनेरी तपकिरी असावे. ते एका वायर रॅकमध्ये स्थानांतरित करा.
बेक्ड फनेल केक
2 टेस्पून घाला. उबदार केक्स प्रती चूर्ण साखर.
बेक्ड फनेल केक
सर्व्ह करावे. उबदार असताना या बेक केलेल्या फनेल केकचा आनंद घ्या.

अतिरिक्त गोड फनेल केक

अतिरिक्त गोड फनेल केक
पाणी, लोणी, दाणेदार साखर, ब्राउन शुगर आणि मीठ एकत्र सॉसपॅनमध्ये उकळा. 1 कप पाणी, 6 टेस्पून उकळवा. लोणी, 1 टेस्पून. दाणेदार साखर, 1 टेस्पून. तपकिरी साखर, आणि 1/8 टीस्पून. मीठ एकत्र मीठ घाला.
अतिरिक्त गोड फनेल केक
सॉसपॅनमध्ये पीठ घाला. ते पूर्णपणे एकत्र होईपर्यंत साहित्य नीट ढवळून घ्यावे. कणिक एक बॉल तयार केला पाहिजे.
अतिरिक्त गोड फनेल केक
मिश्रण एका मोठ्या मिक्सिंग बाऊलमध्ये स्थानांतरित करा आणि ते 3-4 मिनिटे थंड होऊ द्या. हे घटक किंचित दाट होईल.
अतिरिक्त गोड फनेल केक
मिक्सरला सर्वात कमी वेगाने सेट करा आणि एकावेळी अंडी घाला. मिश्रणात पुढील अंडी घालण्यापूर्वी सर्व चार अंडी, एकावेळी एक अंडे पूर्णपणे एकत्र होण्याची प्रतीक्षा करा. आपण समाप्त झाल्यावर मिश्रण छान आणि गुळगुळीत असावे.
अतिरिक्त गोड फनेल केक
12 क्रमांकाच्या टिपांसह खराब असलेल्या पाईपमध्ये पीठ घाला. हे फनेल केकला योग्य जाडी देईल.
अतिरिक्त गोड फनेल केक
1 ते 2 इंच (1.3 सें.मी.) जड पॅन किंवा खोल फळामध्ये तेल गरम करा. तेल तापण्यासाठी किमान एक मिनिट थांबा.
अतिरिक्त गोड फनेल केक
तेलात कणिक घाला. आपण पीठ भिरकावू शकता, कुरकुरीत ते ओलांडू किंवा फक्त एक विनामूल्य-फॉर्म नमुना तयार करा. सुमारे दहा इंच रुंद फनेल केक नमुना बनवा. आपण या प्रक्रियेची पुनरावृत्ती नंतर जास्त प्रमाणात करू शकता.
अतिरिक्त गोड फनेल केक
कणिक तपकिरी होईपर्यंत शिजवा. ब्राऊन होईपर्यंत पहिली बाजू 3-4 ते minutes मिनिटे शिजवा आणि नंतर दुसर्‍या बाजूला फ्लिप करण्यासाठी स्पॅटुला वापरा. तेही तपकिरी होईपर्यंत दुसर्‍या बाजूने शिजवा - यासाठी कमीतकमी आणखी एक मिनिट घ्यावा.
अतिरिक्त गोड फनेल केक
तेलामधून केक काढा आणि काढून टाका. कागदाच्या टॉवेलने झाकलेल्या प्लेटवर पीठ हलविण्यासाठी स्पॅटुला वापरा आणि जादा तेल कागदाच्या टॉवेलवर ओसरण्यासाठी किमान एक मिनिट थांबा.
अतिरिक्त गोड फनेल केक
मिठाईच्या साखरेसह पिठाचा वरचा भाग शिंपडा. आपल्याला पाहिजे तितके साखर घाला.
अतिरिक्त गोड फनेल केक
सर्व्ह करावे. गरम असताना या चवदार अतिरिक्त गोड फनेल केकचा आनंद घ्या.
मी बॉक्समधून पॅनकेक मिक्स वापरू शकतो?
आपण निश्चितपणे करू शकता! खरं तर काही प्रकरणांमध्ये, पॅनकेक मिक्स देखील या रेसिपीपेक्षा चांगले कार्य करेल!
पीठ असणे आवश्यक आहे का?
हे खूप आवश्यक आहे, कारण पीठ जाडसर बनविण्यात मदत करते. जरी आपण ग्लूटेन फ्री पीठ सारखे पीठ विविध प्रकारचे वापरू शकता.
पाईपिंग बॅग म्हणजे काय?
पाईपिंग पिशव्या शंकूच्या आकाराच्या प्लास्टिक पिशव्या असतात ज्या आपण केक, तेल मध्ये पाईप कणिक इत्यादी ठेवताना वापरल्या जाऊ शकतात. आपण निवडलेल्या धातूची टिप पाईपिंग बॅगच्या तळाशी सरकवा, त्यावर स्क्रू करा, पाइपिंग बॅग भरा. गोठलेले किंवा पीठ घालून पिशवी पिळून टाका आणि टीप बाहेर येऊ द्या. या पिशव्या कोणत्याही मोठ्या विक्रेत्याकडून (वॉलमार्ट, लक्ष्य इ.) किंवा ऑनलाइन खरेदी करता येतील.
चूर्ण साखरसाठी पर्याय आहे का?
आपण पावडर साखर सह आपल्या फनेल केक्स शीर्षस्थानी घेऊ इच्छित नसल्यास, आपण आनंद घेऊ इतर कोणत्याही टॉपिंग्जचा पर्याय घेऊ शकता. उदाहरणार्थ, केकवर थोडा चॉकलेट सिरप किंवा कारमेल सॉस रिमझिम करा.
फनेल केकमध्ये चूर्ण साखरऐवजी साखर असू शकते?
चूर्ण साखर वर शिंपडायची आहे. आपण दाणेदार साखर वापरू शकता परंतु ते खूप कुरकुरीत असेल.
आपल्याला एक क्रिस्क्रॉस नमुना वापरण्याची आवश्यकता नाही. आपण आकार काढू किंवा आद्याक्षरे करू शकता.
फनेल केक वरवर बर्‍याचदा पावडर साखर सह सर्व्ह केले जाते. आपण गुळ, मॅपल सिरप किंवा फळ संरक्षित देखील वापरू शकता.
आपण मधाप्रमाणे चवदार साहित्य ठेवू शकता!
आपण मूल असल्यास आणि आपण ते तयार करू इच्छित असाल तर प्रौढ व्यक्तीने तेलात पिठात तेल घाला.
l-groop.com © 2020