लेडीबग केक कसा बनवायचा

आपण ग्रीष्म साजरा करण्यासाठी पिकनिकची योजना आखत असाल किंवा लेडीबग्स आवडत असलेल्या एखाद्याच्या वाढदिवसाच्या मेजवानीची योजना आखत असाल तरीही एक तेजस्वी, आनंदी लेडीबग केक कोणत्याही मेळाव्याचे केंद्रबिंदू असेल. हे गोंडस, संस्मरणीय केक कसे बनवायचे हे जाणून घेण्यासाठी वाचा.

केकसाठी साहित्य तयार करीत आहे

केकसाठी साहित्य तयार करीत आहे
एक केक कृती निवडा किंवा आपण केकसाठी वापरू इच्छित असलेले मिश्रण. एक मानक पिवळा केक किंवा चॉकलेट शैतानचा फूड केक चांगला बेस बनवतो, परंतु कोणतीही चव चांगली असते.
  • मिश्रण किंवा रेसिपी शोधा जी दोन 8 इंच (20.3 सेमी) केक फेरीसाठी किंवा 2 लेयर केकसाठी पुरेसे पिठात बनवते. केक मिश्रणाचा 1 बॉक्स सहसा पुरेसा असतो. [1] एक्स संशोधन स्त्रोत
  • बहुतेक बॉक्स केक मिक्समध्ये फक्त काही ताजे घटक आवश्यक असतात - सामान्यत: अंडी, तेल आणि पाणी.
केकसाठी साहित्य तयार करीत आहे
केक पिठात मिसळा. सूचनांचे बारकाईने अनुसरण करा आणि आपण क्रमाने चरणांचे अनुसरण करीत असल्याचे सुनिश्चित करा. बेकिंग हे एक विज्ञान आहे, कारण ओल्यामध्ये कोरडे साहित्य घालण्यासारख्या गोष्टी (आणि त्याउलट नाही) आपला केक कसा बाहेर पडतो यात फरक पडू शकतो. [२]
  • पिठात चांगले मिसळा - ढेकूळे किंवा गाळे नाहीत किंवा तुम्हाला तयार केकमध्ये गोंधळ सापडेल.
केकसाठी साहित्य तयार करीत आहे
फ्रॉस्टिंग लाल सुमारे 2/2 कप रंगवा. आपल्या लेडीबगचा बहुतांश भाग लाल होईल, म्हणून आपल्याला हा रंग होण्यासाठी बहुतेक फ्रॉस्टिंगची आवश्यकता असेल. आपल्याकडे इच्छित रंग होईपर्यंत नख मिसळून एकाच वेळी डाईचे अनेक थेंब घाला.
  • जास्त लाल रंग वापरण्यापासून सावध रहा. कधीकधी एक चमकदार लाल मिळविण्यासाठी आवश्यक रंगांची मात्रा फ्रॉस्टिंगच्या चववर परिणाम करू शकते. कडू आफ्टरस्टेस्ट टाळण्यासाठी नॉन-स्वाद लाल रंग किंवा अत्यंत केंद्रित लाल रंग पहा.
  • काही किराणा स्टोअरमध्ये चीज विझ किंवा व्हीप्ड क्रीमच्या डब्याप्रमाणे, नोजल वापरण्यास सुलभ, कॅनमध्ये प्री-रंगीत फ्रॉस्टिंग असतात. आपल्यास सजवणे सुलभ असेल तर आपण हे वापरू शकता, आपल्याकडे पुरेसे असल्याची खात्री करा.
  • आपण सजवण्यासाठी तयार होईपर्यंत रंग रेफ्रिजरेट करा.
केकसाठी साहित्य तयार करीत आहे
सुमारे 1 कप फ्रॉस्टिंग ब्लॅक डाई. आपण काळा रंग विकत घेऊ शकता किंवा समान भाग लाल, निळा आणि पिवळा खाद्य रंग वापरू शकता.
  • काळ्या रंगासाठी कधीही स्क्विड शाई वापरू नका. हे केवळ शाकाहारी पदार्थांसाठी काम करते!
  • आपण सजवण्यासाठी तयार होईपर्यंत रंग रेफ्रिजरेट करा.
केकसाठी साहित्य तयार करीत आहे
पांढरे तपशील भरण्यासाठी आणि जोडण्यासाठी आपल्या उर्वरित फ्रॉस्टिंग राखीव ठेवा.
  • आपणास आपले रंग भरणे आवडत असल्यास, आपल्याला सुमारे 1/2 कप पांढरा फ्रॉस्टिंग हवा असेल तर उरलेला इच्छित रंग डाई करू शकता. []] एक्स संशोधन स्त्रोत

केक बेकिंग

केक बेकिंग
कढईत तेल लावा . पॅनच्या आतील भागावर लोणी किंवा लहान केल्याने पेपर टॉवेल किंवा सिलिकॉन ब्रश वापरा. []] सुमारे एक चमचे पीठ घाला आणि पॅन हलवा जेणेकरून पीठ वंगणांवर चिकटू लागते. पॅन त्याच्या बाजूला टिल्ट करा आणि पॅन टॅप करा. संपूर्ण वाटी पिठात समान रीतीने लेपित होईपर्यंत वळा आणि टॅप करा. []]
  • पॅनला ग्रीजींग केल्याने आपलं केक सहज पॉप आउट होईल हेच सुनिश्चित होत नाही तर हे केकला पॅनच्या बाजूने चढण्यास मदत करते आणि आपणास त्यास अधिक व्हॉल्यूम देते. []] एक्स संशोधन स्त्रोत
  • पॅन वळा आणि कोणतेही जास्तीचे पीठ काढण्यासाठी हलक्या टॅप करा.
  • आपण चॉकलेट केक बेक करत असल्यास, पिठात शिल्लक असलेली पांढरी फिल्म टाळण्यासाठी आपल्याला कोको पावडर वापरू शकेल. []] एक्स संशोधन स्त्रोत
केक बेकिंग
तेल गरम करून पॅनच्या तळाशी ठेवा. केकच्या मध्यभागी आणि केवळ पॅनच्या बाजूंनी उष्णता पसरवून, हीटिंग कोर आपल्या केकला समान रीतीने बेक करते आणि मध्यम, बाजू आणि वरच्या बाजूस एकाच वेळी कार्य केले जाते.
  • आपण नखाप्रमाणे आकाराचे कोअर वापरू शकता, ज्याच्या काठी वरच्या दिशेने वरच्या दिशेने वर टोक मारत नेलचे "डोके" ठेवत किंवा उघडलेल्या दिशेने वर दिशेने लांब, अरुंद प्लगसारखे आकार असलेले एक टोक आहे. []] एक्स संशोधन स्त्रोत
  • आपण ही केक हीटिंग कोअरशिवाय बेक करू शकता, परंतु पॅनच्या खोलीचा अर्थ असा आहे की आपण आपल्या केकच्या उघड्या भागावर आणि बाजूंना जास्त तपकिरी करू शकता. []] एक्स संशोधन स्त्रोत
  • हीटिंग कोअर आपल्या केकला मध्यभागी डिफ्लेटिंग किंवा सॅगिंग होण्यापासून प्रतिबंधित देखील करू शकते.
केक बेकिंग
पॅनमध्ये केक पिठ घाला. पिठ समान आहे याची खात्री करण्यासाठी स्पॅटुला वापरा, परंतु बाजूंना स्पर्श न करण्याची काळजी घ्या आणि पॅनच्या बाजूने वंगण स्क्रॅप करु नका.
  • आपण प्लग-आकाराचे हीटिंग कोर वापरत असल्यास, केकच्या पिठातही कोर भरण्यास विसरू नका. कोरच्या बाहेर पिठ्याच्या पातळीपेक्षा ते थोडेसे भरा. केकचे प्लग-आकाराचे बिट कोर काढल्यानंतर त्या तयार केलेल्या भोकमध्ये फिट होतील. [१०] एक्स संशोधन स्त्रोत
केक बेकिंग
-०-40० मिनिटे किंवा recipe०-40० मिनिटे गरम होणार्‍या ओव्हनमध्ये केक बेक करावे, किंवा केक रेसिपीद्वारे सूचना दिल्यानुसार. मधल्या रॅकवर बेक करावे. [11] ओव्हनमध्ये पातळी राहील याची खात्री करण्यासाठी आपल्याला गोल 8 वाटी एका मानक 8 इंच (20.3 सेमी) केक गोल पॅनमध्ये ठेवू शकता. [१२]
  • टूथपीक किंवा कबाब स्टिकने मध्यभागी (परंतु हीटिंग कोअरच्या आत नसतात) skewering करून केकची चाचणी घ्या. जर काठी स्वच्छ बाहेर आली (काही crumbs ठीक आहे), तर केक तयार आहे. [१]] एक्स संशोधन स्त्रोत
  • केक पूर्ण झाल्यास, बाजूंनी फक्त पॅनपासून खेचणे सुरू केले पाहिजे आणि आपण आपल्या बोटाने ते दाबल्यास मध्यभागी स्प्रिंग वाटेल. [१]] एक्स संशोधन स्त्रोत
केक बेकिंग
पॅन एका केक रॅकवर ठेवा आणि 10 मिनिटे थंड करा. हीटिंग कोअर काढून टाकणे (आपण प्लगसारखे कोर आकार वापरल्यास) शीतकरण प्रक्रियेस वेगवान केले जाऊ शकते. [१]]
  • जर केकचा वरचा भाग पॅनच्या वर उंचावला असेल तर काळजीपूर्वक सपाट ट्रिम करण्यासाठी चाकू वापरा. ​​[१]] एक्स संशोधन स्त्रोत
केक बेकिंग
पॅनमधून केक काढा. केकने पॅन सोडला आहे आणि सहजतेने चालू आहे का हे जाणवण्यासाठी पॅनला थोडे हलवा. जर ते चिकटलेले दिसत असेल तर ते ओव्हनमध्ये अतिरिक्त 2-3 मिनिटे चिकटवा. [१]] अन्यथा, पॅनच्या वर कूलिंग रॅक ठेवा. पॅनच्या विरूद्ध रॅक धरून काळजीपूर्वक त्यांना वरच्या बाजूस वळवा, , म्हणून रॅक तळाशी आहे आपण केकमधून पॅन उचलू शकता.
  • आपण कडाभोवती हळूवारपणे चाकू देऊन बाजूंना सैल करू शकता. [१]] एक्स संशोधन स्त्रोत
  • केकला कमीतकमी एका तासासाठी थंड होऊ द्या. केक थंड होण्यापूर्वी फ्रॉस्टिंग किंवा कापण्यामुळे तुमचा केक खराब होऊ शकतो आणि त्यामुळे तुमचे आइसींग वितळेल.

केक एकत्र करणे

केक एकत्र करणे
आपल्या थंड केलेला केक दोन थरांमध्ये कापून टाका. केक व्हीलवर प्रथम केक ठेवणे किंवा प्रथम टेबल चालू करणे हे करण्याचा उत्तम मार्ग आहे. एका हाताने केकचा वरचा भाग आणि दुसर्‍या हातात एक लांब, दाबत चाकू पकडून ठेवा. केक सतत फिरत असताना, चाकूला केकच्या मध्यभागी खेचा. [१]]
  • आपण चाकू सरळ आणि स्थिर ठेवला असल्याची खात्री करा. हे मऊ केकमधून सहज आणि स्वच्छतेने सरकले पाहिजे. [२०] एक्स संशोधन स्त्रोत
  • आपण प्रथम कट ट्रेस करू शकता. आपण संपूर्ण मार्ग कापण्यापूर्वी, केकच्या बाजूला चाकू धरा म्हणजे दात फक्त बाजूने कापून घ्या आणि केक टेबलवर फिरवा. जेव्हा आपण आपले स्तर कापता तेव्हा हे आपल्या चाकूला अधिक चांगले मार्गदर्शन करू शकते. [२१] एक्स संशोधन स्त्रोत
  • केकच्या वरच्या भागाच्या हाताशी सुरी कुठे जात आहे याबद्दल जाणीव ठेवा. चुकून आपल्या हातात कापू नका. [२२] एक्स संशोधन स्त्रोत
केक एकत्र करणे
आयसिंगसह केक भरा. अगदी भराव मिळविण्यासाठी, आपण नुकतीच प्लास्टिकच्या रॅपने वापरलेली बेकिंग पॅन ओळ लावा, त्यामधून काही लपेटलेल्या बाजूंना लटकत असल्याचे सुनिश्चित करा. आपल्या केकचा वरचा भाग (गोलार्धचा वरचा भाग किंवा वाटीचा तळाचा भाग) परत पॅनमध्ये ठेवा. केकवर आयसिंगची जाड थर पसरवा, नंतर आपल्या केकचा मोठा, तळाचा भाग वर ठेवा. [२]] आपण पॅनमध्ये वरची बाजू खाली केक बनवित आहात.
  • प्लास्टिकच्या आवरणाने वाटी लपेटून फ्रीजरमध्ये सुमारे 30 मिनिटे ठेवा.
  • आपण केक थर न भरता निवडू शकता परंतु केक इतका उंच आहे म्हणून आपल्या अतिथींना त्यांच्यात केक खूप मोठा आहे याची खात्री नसते.
केक एकत्र करणे
ताटात केक डी-पॅन करा. केक त्वरित पॉप आउट न झाल्यास असे करण्याचे अनेक मार्ग आहेत (प्लास्टिक रॅपने सहज बाहेर येण्यास मदत केली पाहिजे). गरम पाण्याच्या बाथमध्ये पॅन सुमारे तीन मिनिटे ठेवण्याचा प्रयत्न करा आणि नंतर ते ताट वर फिरवा. सारण लपेटून काढा. आपले केक एक छान, अखंड गोलार्ध किंवा वाडगा आकार असावा. [२]]
  • वाटीला केक सोडण्यास भाग पाडण्यास मदत करण्यासाठी आपण हेअर ड्रायर किंवा ब्लूटॉर्चने पॅन गरम देखील करू शकता. [२]] एक्स संशोधन स्त्रोत
  • आपल्या केकच्या चाक किंवा टर्न टेबलवर प्लेट केलेले केक ठेवा. आपण सजवताना थाळी घसरण्यापासून रोखण्यासाठी आपण थोडीशी चिकट फॅब्रिक वापरू शकता, जाळीच्या शेल्फ लाइनरप्रमाणे.

द फ्रॉस्टिंग

द फ्रॉस्टिंग
लेडीबगचे डोके बनविण्यासाठी केकच्या बाजूला आयसींगच्या सेमी-सर्कलमध्ये ब्लॅक फ्रॉस्टिंग पाईप करा. तारे एकत्र ठेवून एक ओपन स्टार टीप वापरा, जेणेकरुन केक दिसत नाही.
  • एकसारखा आकार ठेवण्यासाठी प्रत्येक ता for्यासाठी समान प्रमाणात दाब वापरा. ​​[२]] एक्स संशोधन स्त्रोत
  • आपल्या पाइपिंग बॅगला फ्रॉस्टिंगसह सतत पुन्हा भरा, विशेषत: जेव्हा ते मऊ होण्यास सुरवात होते. आयसींग कठोर नसल्यास आपले तारे त्यांचे आकार आणि परिभाषा गमावतील. [२]] एक्स संशोधन स्त्रोत
द फ्रॉस्टिंग
लेडीबगच्या मस्तकच्या वरच्या मध्यभागी सरळ रेषेत ब्लॅक फ्रॉस्टिंगला संपूर्ण दिशेने खाली वळवा. ही दोन पंखांमधील ओळ आहे. [२]]
  • सरळ रेषेसाठी गोल सजावट टिप वापरा.
  • कॉर्न स्टार्चमध्ये बुडलेल्या बोटाचा वापर करून आपण ओळ सुकर करू शकता. [२]] एक्स संशोधन स्त्रोत
द फ्रॉस्टिंग
लेडीबगच्या पंखांवर काळ्या डागांना पाईप करण्यासाठी तारांची टीप वापरा. हे स्पॉट्स किती मोठे किंवा लहान आहेत हे आपल्यावर अवलंबून आहे, परंतु त्या सर्व गोष्टी समान आकारात ठेवण्याचा प्रयत्न करा.
  • सतत दबाव वापरणे आणि तार्‍यांना जवळ ठेवणे लक्षात ठेवा. [30] एक्स संशोधन स्त्रोत
द फ्रॉस्टिंग
केकच्या उर्वरित उघडलेल्या भागावर पाईप लाल फ्रॉस्टिंग. लेडीबगची चमकदार लाल पंख तयार करुन उर्वरित केक कव्हर करण्यासाठी तारा टीप वापरा.
द फ्रॉस्टिंग
तपशील जोडा. डोळे किंवा हसतमुख चेहरा तयार करण्यासाठी राखीव पांढरा फ्रॉस्टिंग वापरा. जर आपल्याला एंटेना हव्या असतील तर, डोके टेकून व परत पंखांकडे येण्यासाठी गोल टिप वापरा.
  • सीमेसह प्रयोग करा. छान सीमेसाठी केकच्या खालच्या काठावर मोठ्या लाल तार्‍यांना पायपीट करून पहा. किंवा काही हिरवे गोठलेले तयार करा आणि गवतीसारखे दिसण्यासाठी सर्व थाळीभर पाईप करण्यासाठी प्रारंभ टिप वापरा.
l-groop.com © 2020