आर्मेनियन जायफळ केक कसा बनवायचा

एक मसालेदार केक जो जायफळाची सुंदरता एक मुख्य चव म्हणून बाहेर आणतो.
ओव्हन 180ºC / 350ºF पर्यंत गरम करा. एक गोल बेकिंग पॅन ग्रीस किंवा लाइन करा.
पिठ, बेकिंग पावडर आणि साखर एकत्र मोठ्या भांड्यात घाला.
बोटांच्या टिपांचा वापर करून बटर पटकन घासणे. मिश्रण चुरचुरीत झाले की मळणे थांबवा.
या मिश्रणातील एक तृतीयांश बेकिंग पॅनमध्ये घाला. घट्टपणे दाबा.
ताजे मिक्सिंग वाडगा वापरुन दुधात बेकिंग सोडा विरघळवा. अंडी आणि जायफळ घाला आणि एकत्रितपणे एकत्र करा. उरलेल्या केक मिश्रणात हे मिश्रण घाला आणि पूर्णपणे फोल्ड करा.
हे मिश्रण पॅनमध्ये, दाबलेल्या मिश्रणाच्या शीर्षस्थानी घाला.
चिरलेली काजू किंवा तीळ केक मिश्रणाच्या शीर्षस्थानी शिंपडा.
ओव्हनमध्ये केक घाला. एक तासासाठी बेक करावे, किंवा केकमधून चाचणी स्कीवर स्वच्छ होईपर्यंत.
ओव्हनमधून काढा आणि अर्ध्या तासासाठी त्याच्या टिनमध्ये असलेल्या वायर केक रॅकवर थंड होऊ द्या. या वेळी नंतर फक्त काढा. केक कथील किंवा थंड पासून कोमट खाऊ शकतो. इच्छित असल्यास, जोडलेला स्पर्श आणि चव कॉन्ट्रास्टसाठी नट टॉपिंगवर आईसिंग साखर शिंपडा.
पूर्ण झाले.
हे केक व्हीप्ड मलईसह चांगले एकत्र करते.
हवाबंद पात्रात ठेवा.
स्प्रिंगफॉर्म केक टिन वापरा.
l-groop.com © 2020