चॉकलेट तांदूळ कुरकुरीत केक्स कसे बनवायचे

तांदूळ कुरकुरीत वागणूक केवळ मुलांमध्येच लोकप्रिय नाही तर किशोरवयीन मुले आणि प्रौढ देखील! ते केवळ जलद आणि बनविणे सोपे नाही तर ते देखील स्वादिष्ट आहेत! आपल्या पुढच्या मेळाव्यासाठी नियमितपणे तांदळाचे क्रिस्प ट्रीट्स करण्याऐवजी चॉकलेट व्हर्जनही का तयार केले जाऊ नये? आपल्या अतिथींना खरोखर वाह करण्यासाठी आपण ते एक श्रीमंत, कुजलेला तांदूळ कुरकुरीत चॉकलेट केक देखील बनवू शकता.

मूलभूत चॉकलेट तांदूळ कुरकुरीत हाताळते

मूलभूत चॉकलेट तांदूळ कुरकुरीत हाताळते
डबल बॉयलर एकत्र करा. 1 ते 2 इंच (2.54 ते 5.08 सेंटीमीटर) पाण्याने सॉसपॅन भरा आणि वर उष्णता-सुरक्षित वाडगा ठेवा. वाटीच्या तळाशी पाण्याच्या पृष्ठभागाला स्पर्श होत नाही याची खात्री करा.
मूलभूत चॉकलेट तांदूळ कुरकुरीत हाताळते
डबल बॉयलरमध्ये कमी गॅसवर चॉकलेट वितळवा. गॅस कमी करून घ्या आणि पाणी उकळत ठेवा. चॉकलेट जोडा आणि ते वितळण्याची प्रतीक्षा करा. यास सुमारे 4 मिनिटे लागतील. चॉकलेट वितळत असताना ढवळू नका. []]
मूलभूत चॉकलेट तांदूळ कुरकुरीत हाताळते
चॉकलेटमध्ये लोणी आणि सिरप घाला. लोणी आणि सिरप रबर स्पॅटुलाने फोल्ड करण्यापूर्वी चॉकलेटमध्ये सुमारे एक-दोन मिनिटे बसू द्या. []]
मूलभूत चॉकलेट तांदूळ कुरकुरीत हाताळते
सॉसपॅनमधून वाटी काढा, नंतर तांदूळ कुरकुरीत धान्य मध्ये दुमडणे. सर्वकाही समान रीतीने एकत्रित होईपर्यंत आपल्या रबर स्पॅटुलासह फोल्डिंग चालू ठेवा. आपण यासाठी साधा तांदूळ कुरकुरीत तृणधान्य किंवा कोकाआ-चव तांदूळ कुरकुरीत अन्नधान्य वापरू शकता.
मूलभूत चॉकलेट तांदूळ कुरकुरीत हाताळते
मिश्रण एका ग्रीस बेकिंग पॅनमध्ये घाला. 9 इंच (22.86 सेंटीमीटर) चौरस-आकाराचे पॅन देखील कार्य करेल यासाठी कार्य करण्यासाठी सर्वात चांगले आकार म्हणजे 9 बाय 13 इंच (22.86 बाय 33.02 सेंटीमीटर).
मूलभूत चॉकलेट तांदूळ कुरकुरीत हाताळते
तांदूळ कुरकुरीत वागणूक फ्रीजमध्ये १ ते २ तास थंड करा. जर आपल्याला घाई असेल तर आपण त्यांना फ्रीजरमध्ये सुमारे 20 मिनिटांसाठी थंड करू शकता किंवा ते दृढ होईपर्यंत.
मूलभूत चॉकलेट तांदूळ कुरकुरीत हाताळते
तांदूळ कुरकुरीत वागणूक चौकोनी तुकडे करा, मग त्यांना सर्व्ह करा. प्रथम त्यांना पॅनमध्ये कट करा, नंतर स्पॅटुलाचा वापर करून त्यांना स्कूप करा. जर तुम्ही पॅनमधून भातभर तांदूळ काढण्याचा प्रयत्न केला तर ते तुटू शकेल. आपल्याकडे 16 ते 24 सर्व्हिंग करण्यासाठी पुरेसे आहे.

डिलक्स चॉकलेट तांदूळ कुरकुरीत हाताळते

डिलक्स चॉकलेट तांदूळ कुरकुरीत हाताळते
मध्यम आचेवर गॅसवर लोणी वितळवून घ्या. स्टोव्हवर एक मोठा सॉसपॅन ठेवा आणि मध्यम आचेवर गॅस सेट करा. लोणी लहान चौकोनी तुकडे करा, नंतर त्या स्किलेटमध्ये जोडा. वितळत असताना हळू हळू नीट ढवळून घ्यावे. []]
डिलक्स चॉकलेट तांदूळ कुरकुरीत हाताळते
मार्शमॅलो जोडा. मार्शमॅलो वितळण्यापर्यंत रबर स्पॅटुलासह मिश्रण ढवळत रहा.
डिलक्स चॉकलेट तांदूळ कुरकुरीत हाताळते
कोकाआ पावडरमध्ये झटकून घ्या. कोकाआ पावडर समान रीतीने बटर आणि मार्शमॅलोमध्ये मिसळल्याशिवाय ढवळत रहा.
डिलक्स चॉकलेट तांदूळ कुरकुरीत हाताळते
उकळण्यापासून स्किलेट काढा, नंतर तांदूळ कुरकुरीत अन्नधान्य आणि चॉकलेट चिप्सचे कप (60 ग्रॅम) घाला. रबर स्पॅटुलाचा वापर करून धान्य आणि चॉकलेट चीप हळूवारपणे मिश्रणात फोल्ड करा. उर्वरित चॉकलेट चीप नंतरसाठी जतन करा. []]
डिलक्स चॉकलेट तांदूळ कुरकुरीत हाताळते
एक ग्रीस केलेले बेकिंग पॅनच्या तळाशी मिश्रण पसरवा. कार्य करण्यासाठी सर्वोत्कृष्ट पॅन चौरस-आकाराचे, 8 इंच (20.32 सेंटीमीटर) पॅन असेल परंतु आपण आकारात सारखे काहीही वापरू शकता.
डिलक्स चॉकलेट तांदूळ कुरकुरीत हाताळते
उर्वरित चॉकलेट चीप शिंपडा, नंतर इच्छित असल्यास वितळलेल्या चॉकलेटसह रिमझिम. आपण चॉकलेट चीपवर थांबा शकता परंतु आपण आपल्या भात कुरकुरीत काही चॉकलेट रिमझिम एक चांगला स्पर्श देऊ शकता. केवळ 3 औंस (75 ग्रॅम) चॉकलेट मायक्रोवेव्हमध्ये किंवा दुहेरी बॉयलरमध्ये वितळवून घ्या, नंतर तांदूळ खसखस ​​केकवर रिमझिम करा. आपण चमच्याने किंवा पिळण्याच्या बाटलीचा वापर करुन हे करू शकता. []]
  • आपण मायक्रोवेव्ह वापरू इच्छित असल्यास: चॉकलेटला मायक्रोवेव्ह सेफ वाडग्यात ठेवा, आणि 1 मिनिट मध्यम-उंचवर गरम करा. चॉकलेटला एक ढवळणे द्या, नंतर ते गुळगुळीत होईपर्यंत 15 ते 20 सेकंदांच्या अंतराने मायक्रोवेव्ह करा. प्रत्येक मध्यांतर दरम्यान चॉकलेट नीट ढवळून घ्या. [8] एक्स संशोधन स्त्रोत
  • आपण दुहेरी बॉयलर वापरू इच्छित असल्यास: सॉसपॅन 1 ते 2 इंच (2.54 ते 5.08 सेंटीमीटर) पाण्यात भरा आणि वर उष्णता-सुरक्षित वाडगा ठेवा. वाडग्यात चॉकलेट घाला आणि कमी गॅसवर वितळू द्या. []] एक्स संशोधन स्त्रोत
डिलक्स चॉकलेट तांदूळ कुरकुरीत हाताळते
पॅन 1 ते 2 तास फ्रीजमध्ये ठेवा. हे चॉकलेट कडक करण्यात मदत करेल आणि तांदूळ कुरकुरीत होण्यापासून रोखेल. जर आपल्याला घाई असेल तर सुमारे 20 मिनिटे फ्रीजरमध्ये पॅन चिकटवा.
डिलक्स चॉकलेट तांदूळ कुरकुरीत हाताळते
तांदूळ कुरकुरीत वागणूक चौकोनी किंवा आयता मध्ये कट करा, नंतर त्यांना सर्व्ह करा. तांदळाचे कुरकुरे नाजूक होतील, म्हणून प्रथम त्या पॅनमध्ये कट करा, नंतर स्पॅट्युला वापरून सर्व्ह करा. जर आपण संपूर्ण गोष्ट पॅनमधून बाहेर काढण्याचा प्रयत्न केला तर आपणास तो खंडित होण्याचा धोका आहे. आपल्याकडे सुमारे 16 ते 24 सर्व्हिंग्ज पुरेसे आहेत.

तांदूळ कुरकुरीत थर केक बनवित आहे

तांदूळ कुरकुरीत थर केक बनवित आहे
आपले ओव्हन 350ºF (177ºC) वर गरम करा आणि आपल्या बेकिंग पॅन तयार करा. तीन, गोल, 9-इंचाच्या (22.86 सेंटीमीटर) केकच्या पॅनच्या आतील भागावर हलके वंगण घाल, नंतर त्यांना पीठाने धूळ. कोणतेही जास्तीचे पीठ बाहेर काढा.
तांदूळ कुरकुरीत थर केक बनवित आहे
अर्धा-गोड चॉकलेट, कोकाआ पावडर आणि उकळत्या पाण्यात मध्यम आकाराचे मिक्सिंग वाडगा एकत्र घ्या. सर्व काही समान प्रमाणात मिसळले आहे याची खात्री करण्यासाठी वाटीच्या तळाशी आणि बाजू स्क्रॅप केल्याचे सुनिश्चित करा. सर्व काही पूर्णपणे सुरळीत होईपर्यंत व्हिस्किंग चालू ठेवा, नंतर बाजूला ठेवा.
तांदूळ कुरकुरीत थर केक बनवित आहे
पीठ, साखर, बेकिंग सोडा, बेकिंग पावडर आणि मीठ एका वेगळ्या वाडग्यात एकत्र करा. आपल्या उर्वरित घटकांना बसविण्यासाठी वाटी पुरेसे मोठे आहे याची खात्री करा. आपण यात अंतिम केक पिठात मिसळत आहात.
तांदूळ कुरकुरीत थर केक बनवित आहे
तिसर्‍या वाडग्यात ताक, तेल, अंडी आणि व्हॅनिला अर्क एकत्र करून घ्या. अंडी अंड्यातील पिवळ बलक खराब होईपर्यंत आणि द्रुतपणे एकत्र मिसळून सर्वकाही एकत्र करा. अद्वितीय अंड्यातील पिवळ बलक कोणत्याही पट्ट्या नसाव्यात.
तांदूळ कुरकुरीत थर केक बनवित आहे
प्रथम पीठाचे मिश्रण आणि ताक एकत्र करा, नंतर चॉकलेट मिश्रणात ढवळून घ्या. सर्व प्रथम पीठाच्या मिश्रणात ताक घाला, आणि समान रीतीने एकत्र होईपर्यंत कुजून हलवा. पुढील मध्ये चॉकलेट मिश्रण घाला. सर्वकाही गुळगुळीत आणि समान रीतीने एकत्र होईपर्यंत व्हिस्किंग सुरू ठेवा
तांदूळ कुरकुरीत थर केक बनवित आहे
तीन केक पॅनमध्ये पिठात समान प्रमाणात वितरण करा आणि 30 ते 35 मिनिटे बेक करावे. जेव्हा मध्यभागी दात घातलेला टूथपिक स्वच्छ बाहेर येतो तेव्हा केक्स तयार असतात. केक थंड झाल्यावर बेकिंग संपल्यावर बाजूला ठेवा.
तांदूळ कुरकुरीत थर केक बनवित आहे
प्रथम 15 ते 20 मिनिटे पॅनमध्ये केक्स थंड होऊ द्या, त्यानंतर त्यांना पॅनमधून घ्या. तथापि, त्यांना पूर्णपणे थंड होऊ देऊ नका किंवा आपण चिकटण्याची शक्यता त्यांच्यात पळाल. आपण स्प्रिंग-फॉर्म पॅन वापरल्यास, आपण फक्त पॅन उघडू शकता आणि केक्स बाहेर घेऊ शकता. आपण बेसिक पॅन वापरल्यास पॅनच्या आतील किनारांवर चाकू चालवा, नंतर केक एका प्लेटवर उलटा करा.
तांदूळ कुरकुरीत थर केक बनवित आहे
तांदूळ कुरकुरीत अन्नधान्य आणि वितळलेले चॉकलेट एकत्र करा. प्रथम एकतर मायक्रोवेव्हमध्ये किंवा दुहेरी बॉयलरवर चॉकलेट वितळवा, नंतर रबर स्पॅटुलाचा वापर करून तांदूळ कुरकुरीत अन्नधान्यात दुमडवा. वितळलेले चॉकलेट बरोबर अन्नधान्य समान प्रमाणात लेप होईपर्यंत मिसळा.
तांदूळ कुरकुरीत थर केक बनवित आहे
तांदूळ कुरकुरीत मिश्रण एका ग्रीस केलेल्या पॅनमध्ये घाला आणि ते फ्रीझरमध्ये २० मिनिटे थंड होऊ द्या. [10] आपण हे दोन, 9-इंच (22.86 सेंटीमीटर) केक पॅनमध्ये करू शकता किंवा आपण ते चौरस किंवा आयताकृती बेकिंग पॅनमध्ये करू शकता. जर आपण राऊंड केक पॅन वापरत असाल तर, तांदूळ क्रिस्पी केक्स तुमच्या स्पंज केक्स बरोबर अगदी जुळतील. आपण मोठा पेस्ट्री पॅन वापरणे निवडल्यास, गोल स्पंज केक्सवर फिट होण्यासाठी आपल्याला त्याचे लहान तुकडे करावे.
  • जर आपण दोन केक पॅन वापरत असाल तर, तांदळाचे खसखस ​​मिश्रण काही मेण कागदावर बाजूला ठेवून नंतर तोडून घ्या. आपण नंतर हे गार्निश म्हणून वापरू शकता.
तांदूळ कुरकुरीत थर केक बनवित आहे
तांदळाच्या कुरकुरीत तव्या सेट झाल्यावर त्या बाहेर घ्या. जर आपण गोल पॅन वापरला असेल तर ते फक्त बाहेर फेकून द्या आणि त्यांना मेणच्या कागदावर बाजूला ठेवा. जर आपण एखादा चौरस किंवा आयताकृती पॅन वापरला असेल तर तांदूळ कुरकुरीत करा, नंतर चाकूने तोडून घ्या.
  • गार्निशसाठी काही तांदळाचे खसखस ​​मिश्रण बाजूला ठेवल्यास, ते नक्की चिरून घ्या.
तांदूळ कुरकुरीत थर केक बनवित आहे
फ्रॉस्टिंग तयार करा. इलेक्ट्रिक मिक्सरमध्ये, लोणी, वितळलेल्या चॉकलेट, आयसिंग शुगर आणि दूध एकत्र करा. कमी वेगाने प्रारंभ करा, नंतर फ्रॉस्टिंग हलके व फुशारकी येईपर्यंत हळूहळू मध्यम गती सेटिंगमध्ये वाढवा.
  • जर फ्रॉस्टिंग खूप कोरडे असेल तर आणखी दूध घाला. जर फ्रॉस्टिंग खूप ओले असेल तर अधिक साखर घाला. प्रत्येक जोडल्यानंतर फ्रॉस्टिंगला चांगले विजय.
तांदूळ कुरकुरीत थर केक बनवित आहे
थर एकत्र करा. प्रथम केक प्लेटवर खाली ठेवा आणि ऑफ-सेट केक सजवण्याच्या स्पॅट्युलाचा वापर करून वरच्यावर फ्रॉस्टिंगचे ¾ कप (grams 45 ग्रॅम) पसरवा. चॉकलेट तांदूळ कुरकुरीत सह तो वर. केक, फ्रॉस्टिंग आणि तांदूळ कुरकुरीत थर पुन्हा करा. अंतिम केक थर सह समाप्त. [11]
  • जर आपण तांदूळ कुरकुरीत भाजी चिरून काढली तर आपल्याला प्रति थर 1 कप (225 ग्रॅम) लागेल.
  • जर इच्छा असेल तर त्यांना सपाट करण्यासाठी केक्सच्या शीर्षस्थानी ट्रिम करा. केक पॉप बनवण्यासाठी जास्त केक सेव्ह करा किंवा ते खा.
तांदूळ कुरकुरीत थर केक बनवित आहे
बाजूंच्या आणि केकच्या वरच्या बाजूस एक ऑफ-सेट केक सजावट करणारा स्पॅटुला. जेव्हा आपण बाजू घेण्याचा प्रयत्न करता तेव्हा प्रथम फक्त एक पातळ थर पसरविण्याचा विचार करा, केकला फ्रीजरमध्ये सुमारे 15 मिनिटे बसू द्या आणि नंतर उर्वरित फ्रॉस्टिंगवर पसरवा. हा पातळ, "गोठलेला" थर "क्रंब कोट" म्हणून ओळखला जातो आणि कोणत्याही ढिगा-या ढीग जागा ठेवण्यास मदत करेल. [१२]
  • आपल्याकडे काही उरलेले तांदूळ कुरकुरीत मिश्रण असल्यास, केक सजवण्यासाठी त्याचा वापर करा. [१ use] एक्स संशोधन स्त्रोत
तांदूळ कुरकुरीत थर केक बनवित आहे
पूर्ण झाले.
ताक कशासाठी आहे?
तांदूळ कुरकुरीत थर केकसाठी ताक हे पिठातले भाग आहे.
पॅनमध्ये तांदूळ कुरकुरीत मिश्रण दाबताना, आपल्याला पुरेसे टणक द्यायचे आहे जेणेकरून ते कोप into्यात फिट होईल, परंतु इतके ठामपणे नाही की आपण धान्य कुचला. [१]]
आपल्या पॅनवर चिकटलेल्या तांदळाच्या कुरकुरीतपणाबद्दल काळजी? प्रथम आपल्या पॅनला चर्मपत्र पेपरसह लावा, नंतर चर्मपत्र पेपर स्वयंपाक स्प्रेसह फवारणी करा. [१]]
बेकिंग पॅन ग्रीस करणे आवश्यक आहे, किंवा तांदूळ कुरकुरीत चिकटून रहावे.
अंतिम चॉकलेट-वाई चांगुलपणासाठी, कोको चव तांदूळ कुरकुरीत तृणधान्यांसह वापरून पहा.
तांदूळ कुरकुरीत मिश्रण एका बेकिंग पॅनमध्ये पसरवण्याऐवजी त्यास मफिन पॅनमध्ये घाला आणि वैयक्तिक सर्व्हिंग बनवा.
आपल्याला भात क्रिस्पी ब्रँड अन्नधान्य वापरण्याची आवश्यकता नाही; कोणत्याही प्रकारचे पफ्ड तांदळाचे धान्य काम करेल.
प्लेन चॉकलेटऐवजी, 3 मस्कीटर्स किंवा मार्स सारख्या चॉकलेट कँडी बारसह वापरून पहा. [१]] [१]]
आपण तांदूळ कुरकुरीत हातांनी बेक करत नसल्यामुळे, बेकिंग पॅनचे अचूक आकार काही फरक पडत नाही. तथापि, हे लक्षात ठेवा की आपला पॅन जितका मोठा असेल तितकेच जास्त दाणे अधिक वाढेल. पॅन आकार तथापि, स्तरित केक पद्धतीसाठी महत्त्व आहे.
आपल्याकडे इलेक्ट्रिक मिक्सर नसल्यास, आपण हँडहेल्ड मिक्सर किंवा व्हिस्कसहित फूड प्रोसेसर वापरू शकता. आपण हे झटक्याने हाताने देखील करू शकता परंतु यास बराच वेळ लागेल.
लेयर्ड राईड कुरकुरीत केक बनवताना, खात्री करा की केक्स आपण फ्रॉस्ट होण्यापूर्वी पूर्णपणे थंड आहेत किंवा फ्रॉस्टिंग वितळेल.
l-groop.com © 2020