एग्प्लान्ट डिप कसा बनवायचा

आपल्याकडे उर्वरित असल्यास वांगं किंवा आपल्या पुढच्या पार्टीसाठी एक अद्वितीय डुबकी तयार करायची इच्छा असेल तर मग आपल्या पुढच्या मेळाव्यात एग्प्लान्ट डुबकी रेसिपी का वापरली जात नाही?
ओव्हन गरम करा 375ºF किंवा 190ºC पर्यंत
वांगी बेक करावे 30 मिनिटांसाठी, बाहेरील कुरकुरीत होईपर्यंत आणि आत मऊ होईपर्यंत.
बाजूला सुमारे 20 मिनिटे थंड करा.
वांगी उघडा कापून घ्या. एखाद्या चाळणीत देह बाहेर काढा आणि रस कमीत कमी 10 मिनिटे काढून टाका. या प्रक्रियेसह, आपण ती देत ​​असलेला कडू चव दूर कराल.
काढून टाकलेल्या वांग्याचे मांस मध्यम भांड्यात ठेवा.
वाटीत लसूण लवंग, लिंबाचा रस, ताहिनी, मीठ आणि 3 चमचे ऑलिव्ह तेल घाला.
सर्वकाही एकत्र मॅश करा. आपण काटेरी झुबकेचा तळाचा भाग वापरु शकता किंवा ए सह पल्सिंग करू शकता अन्न प्रोसेसर 2 मिनिटांसाठी.
बुडवून सर्व्ह करावे. सर्व्हिंगच्या भांड्यात मिश्रण घालून अतिरिक्त ऑलिव्ह तेल आणि लिंबाचा रस घालून सजवा.
पूर्ण झाले.
हे बुडविणे उबदार किंवा टोस्टेड पिटावर किंवा चांगलेच आनंददायक आहे फ्लॅट ब्रेड .
l-groop.com © 2020