कांद्याच्या रिंगमध्ये अंडी कसे बनवायचे

उद्या सकाळी अंडी थोडी वेगळी करुन वन्य बाजूने चाला. आपल्या (किंवा आपल्या जोडीदाराच्या) कांद्याच्या प्रेमीसाठी कांद्याची काही रिंग अंडी शिजवा जी आपल्या टाळूला कुतूहल देईल आणि आपल्या चवांच्या कळ्या जागृत करेल.
कापण्यापूर्वी कांदा सोलून घ्या. जोपर्यंत आपण घनदाट, पांढ white्या भागापर्यंत पोहोचत नाही तोपर्यंत कांद्याचा पानेदार आणि कागदाचा भाग काढा.
कटिंग बोर्डावर कांदा / इंच / 1 सेंटीमीटर (0.4 इंच) रिंगमध्ये कट करा.
  • तीक्ष्ण चाकू वापरा - स्वच्छ कट करण्यासाठी हे आवश्यक आहे, आणि कापताना कांदा घट्ट पकडून ठेवला पाहिजे.
  • अंडी "मोल्ड" होण्यासाठी कांद्याच्या मोठ्या रिंग निवडा. थोडक्यात, ते कांद्याच्या मध्यभागी जवळ आढळतात. पुढील वेळी आपल्याला कांद्याची आवश्यकता होईपर्यंत उर्वरित रेफ्रिजरेट करा.
प्रत्येक अंगठीवर दोन्ही बाजूंना मीठ आणि मिरपूड शिंपडा. फक्त एक हलकी धूळ युक्ती करेल. हंगामात जाऊ नका कारण अंडी शिजवल्यानंतर आपण अधिक मसाला घालत असाल.
प्रत्येक वाडग्यात एक अंडे क्रॅक करा. प्रथम वाडग्यात अंडी फोडण्याद्वारे आपण कोणतेही गोले काढून टाकू शकता किंवा आपल्या कांद्याच्या कड्यामध्ये अंडी खराब होऊ देऊ शकत नाही.
एक स्किलेटमध्ये 2 चमचे (29.6 मिली) वनस्पती तेल घाला. स्किलेट मध्यम आचेवर ठेवा आणि अन्न जोडण्यापूर्वी गरम होण्यास काही मिनिटे द्या.
कांदा पॅनच्या मध्यभागी ठेवा. अंडी घालण्यापूर्वी रिंग्स शिजवण्यास आणि तपकिरी हलके होऊ द्या. शक्य असल्यास, आपल्याला काही वेळा रिंग फिरवाव्याशा वाटतील म्हणून दोन्ही बाजूंनी समान रीतीने शिजवावे.
  • कांदा तपकिरी होऊ शकतो. कांदा तपकिरी रंगाच्या गडद सावलीत येण्यापूर्वीच अंडी घाला (कारण अंडी उकडल्यास अंडी शिजत असेल तर ते बर्न होऊ शकते).
कांद्याच्या प्रत्येक रिंगच्या मध्यभागी एक अंडे घाला. हळुवारपणे अंड्याला वाडग्यातून रिंगच्या मध्यभागी सरकण्याची परवानगी द्या.
अंड्यातील पिवळ बलक आणि अंडी पंचा कडक होईपर्यंत कमी आचेवर शिजविणे सुरू ठेवा (आणि यापुढे अर्धपारदर्शक नाही).
  • एक चमचे पाणी स्कायलेटमध्ये शिंपडा आणि अंडी आणि कांदा वाफवण्यासाठी झाकणाने झाकून ठेवा.
स्पॅटुलाच्या तळाशी नॉन-स्टिक स्प्रेसह फवारणी करा. एका अंडी आणि कांद्याच्या रिंगच्या खाली स्लाइड करा.
  • स्कायलेटमधून आणि आपल्या प्लेटवर काळजीपूर्वक उठा.
मीठ आणि मिरपूड सह हलके हंगाम.
पूर्ण झाले.
मी यावर चीज कसे ठेवू शकतो?
स्किलेटमधून ते काढण्यापूर्वी एक-दोन मिनिटांत त्यावर चीज घाला. हे आच्छादित केल्याने चीज वितळण्यास मदत होऊ शकते.
आपण तोंडातून श्वास घेत आणि नाक धरून (किंवा आपल्या नाकातून श्वास घेत नाही) कांदा कापत असताना रडणे टाळण्यास सक्षम होऊ शकता. कांद्याचे अश्रू टाळण्यासाठी अनेक सुचविलेल्या पद्धती आहेत परंतु आपल्या संवेदनशीलतेच्या पातळीवर अवलंबून त्यांची उपयुक्तता बदलते.
अतिरिक्त अवनतीसाठी, मध्यभागी अंडी बेक करण्यापूर्वी कांदा रिंगमध्ये तळून घ्या.
आपल्याला हिरव्या किंवा लाल मिरपूड (कॅप्सिकम) चे रिंग देखील वापरुन पहाण्याची इच्छा असू शकते.
l-groop.com © 2020