एन्चीलादास कसा बनवायचा

एन्चीलाडस एक चवदार मेक्सिकन डिश आहे जो कॉनी टॉर्टिलापासून बनविला जातो जो एक आनंदी भरण्याच्या भोवती फिरला जातो. एन्चीलाडास गोमांस, चीज, भाज्या किंवा सीफूड सारख्या विविध घटकांसह बनवता येते. जर आपल्याला एंचीलादास कसे बनवायचे हे जाणून घ्यायचे असेल तर फक्त या चरणांचे अनुसरण करा.

साधे एन्चीलदास बनवित आहे

साधे एन्चीलदास बनवित आहे
आपले ओव्हन 350ºF (176ºC) वर गरम करा.
साधे एन्चीलदास बनवित आहे
2 टेस्पून गरम करा. कढईत तेल
साधे एन्चीलदास बनवित आहे
10 कॉर्न टॉर्टिला फ्राय करा. पॅनमध्ये एक टॉर्टिला ठेवून प्रारंभ करा. ते २- seconds सेकंद शिजवावे, त्यास स्पॅटुलाने उंचवा आणि त्या खाली आणखी एक टॉरेटीला घाला. हे २- 2-3 सेकंद शिजवा, दोन्ही टॉर्टिला पुन्हा वर घ्या आणि खाली आणखी एक टॉर्टिला जोडा. आपण सर्व टॉर्टिला शिजवल्याशिवाय याची पुनरावृत्ती करा, आवश्यक असल्यास प्रक्रियेदरम्यान आणखी तेल घाला. टॉर्टिलास तपकिरी म्हणून, त्यांना पॅनमधून काढा आणि जादा चरबी शोषण्यासाठी कागदाच्या टॉवेलवर विश्रांती घ्या.
साधे एन्चीलदास बनवित आहे
एका छोट्या पॅनमध्ये 2 कॅन एंचीलाडा सॉस गरम करा. सॉस छान आणि उबदार होईपर्यंत गरम करा.
साधे एन्चीलदास बनवित आहे
सॉर्टमध्ये टॉर्टिला बुडवा.
साधे एन्चीलदास बनवित आहे
काउंटरवर टॉर्टिला ठेवा. टॉर्टेलमध्ये घटकांचे वितरण करण्याची ही पहिली पायरी आहे.
साधे एन्चीलदास बनवित आहे
प्रत्येक टॉर्टिलाच्या मध्यभागी अस्थिविरहित आणि कातर नसलेल्या उकडलेल्या चिकनची 1 पिशवी शिंपडा.
साधे एन्चीलदास बनवित आहे
कोंबडीच्या ओलांडलेल्या मांटेरे जॅक चीजची 1 पिशवी शिंपडा. चीज आणि चिकन सर्व टॉर्टिलांमध्ये समान प्रमाणात वितरित केले पाहिजे.
साधे एन्चीलदास बनवित आहे
2 कॅन कापलेल्या काळ्या जैतुनांसह एन्चीलदास शीर्षस्थानी. एन्चिलाडासवर जैतुनाचे समान वितरण करा. ऑलिव्ह पिट केले पाहिजे आणि पातळ कापले पाहिजे.
साधे एन्चीलदास बनवित आहे
एंचीलादास रोल करा. त्यांना सिगारच्या आकारात रोल करा जेणेकरून घटक दृढपणे मध्यभागी असतील.
साधे एन्चीलदास बनवित आहे
त्यांना बेकिंग डिशमध्ये शिवण-बाजूला खाली ठेवा. हे सुनिश्चित करेल की आपण त्यांना शिजवताना ते उकलणार नाहीत.
साधे एन्चीलदास बनवित आहे
20-30 मिनिटे ओव्हनमध्ये एंचीलादास ठेवा.
साधे एन्चीलदास बनवित आहे
सर्व्ह करावे. त्यांना 3 टीस्पून शिंपडा. अलंकार साठी dised कोथिंबीर आणि आंबट मलई एक साइड त्यांना सर्व्ह.

टेक्स-मेक्स एन्चीलादास बनवित आहे

टेक्स-मेक्स एन्चीलादास बनवित आहे
आपले ओव्हन 350ºF ते (176ºC) पर्यंत गरम करा.
टेक्स-मेक्स एन्चीलादास बनवित आहे
3 टेस्पून गरम करा. मध्यम-आचेवर गॅसवर तेलात मोठ्या तळण्याचे पॅनमध्ये.
टेक्स-मेक्स एन्चीलादास बनवित आहे
टॉर्टिला फ्राय करा. कढईत एक टॉर्टिला ठेवा. ते 3 सेकंद शिजवा, त्यास स्पॅटुलाने उंच करा आणि त्या खाली आणखी एक टॉरटीला घाला. हे २- 2-3 सेकंद शिजवा, दोन्ही टॉर्टिला पुन्हा वर घ्या आणि खाली आणखी एक टॉर्टिला जोडा. आवश्यक नसल्यास अधिक तेल घालून, सर्व टॉर्टिला शिजवल्याशिवाय या प्रक्रियेची पुनरावृत्ती करा. टॉर्टिलास तपकिरी म्हणून, त्यांना पॅनमधून काढा आणि जादा चरबी शोषण्यासाठी कागदाच्या टॉवेलवर विश्रांती घ्या. [१]
टेक्स-मेक्स एन्चीलादास बनवित आहे
1 चिरलेला मध्यम कांदा आणि 1 लसूण किसलेला लवंगा घाला. कांदा आणि लसूण थोडा तपकिरी होईपर्यंत उरलेल्या तेलात परतून घ्या आणि नंतर गॅस बंद करावा.
टेक्स-मेक्स एन्चीलादास बनवित आहे
मिश्रणात सालसा 1 कप घाला.
टेक्स-मेक्स एन्चीलादास बनवित आहे
3 चमचे विरघळवा. 1 कप पाण्यात टोमॅटो पेस्ट करा. हे मिश्रण पॅनमध्ये घाला.
टेक्स-मेक्स एन्चीलादास बनवित आहे
मिश्रणात चिरलेला आग भाजलेला टोमॅटोचा 1 कप घाला. या मिश्रणामध्ये एक चमचे साखर घालावी जर ती व्हिनेगरसारखी जास्त चव असेल तर.
टेक्स-मेक्स एन्चीलादास बनवित आहे
मोठ्या कॅसरोल पॅनच्या तळाशी ऑलिव्ह ऑईलने झाकून ठेवा.
टेक्स-मेक्स एन्चीलादास बनवित आहे
टॉर्टिलावर हलके किसलेले चेडर चीज 1/2 एलबी. शिंपडा. प्रत्येक टॉर्टिलाच्या 2/3 तुलनेत चीज समान प्रमाणात वितरीत केली असल्याची खात्री करा.
टेक्स-मेक्स एन्चीलादास बनवित आहे
कॅसरोल पॅनमध्ये टॉर्टिला गुंडाळा. त्या सर्वांना वर आणा आणि त्यांना पॅनमध्ये, सीम-साईड खाली ठेवा, जेणेकरून ते उलगडता येऊ नये.
टेक्स-मेक्स एन्चीलादास बनवित आहे
सॉससह टॉर्टिला झाकून ठेवा. टोमॅटो, कांदा आणि लसूण मिश्रण सर्व टॉर्टिलावर समान प्रमाणात घाला.
टेक्स-मेक्स एन्चीलादास बनवित आहे
टॉर्टिलास उर्वरित १/२ पौंड चीजसह झाकून ठेवा.
टेक्स-मेक्स एन्चीलादास बनवित आहे
टॉर्टिला 10 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये ठेवा. चीज वितळण्यास किती वेळ लागतो यावर अवलंबून थोडा वेळ किंवा थोडा वेळ लागू शकतो.
टेक्स-मेक्स एन्चीलादास बनवित आहे
सर्व्ह करावे. T टेस्पून एन्चीलाडस सजवा. कोथिंबीर आणि मीठ आणि व्हिनेगर सह कपडे आंबट मलई आणि चिरलेला આઇસबर्ग कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड एक बाजू सर्व्ह.

सीफूड एन्चीलदास बनवित आहे

सीफूड एन्चीलदास बनवित आहे
आपले ओव्हन 350ºF ते (176ºC) पर्यंत गरम करा.
सीफूड एन्चीलदास बनवित आहे
सोलणे आणि देविन 1/4 एलबीएस. कोळंबी मासा च्या. कोळंबी मासा सोलण्यासाठी, डोक्यापासून सुरुवात करुन, प्रत्येक कोळंबीच्या त्वचेवर फक्त पुल काढा. कोळंबी मासा तयार करण्यासाठी, एक करा प्रत्येक कोळंबीच्या मागील बाजूस इंच (0.6 सेमी) कापून घ्या आणि आपल्या हातांनी किंवा चाकूने गडद शिरा काढा. आपण सर्व कोळंबी मासा तयार करेपर्यंत ही प्रक्रिया पुन्हा करा. [२]
सीफूड एन्चीलदास बनवित आहे
१ चिरलेला कांदा आणि १ टेस्पून घाला. मोठ्या स्किलेट मध्ये लोणी च्या. लोणी पारदर्शक होईपर्यंत त्यांना परता. नंतर, आचेवरुन स्किलेट काढा.
सीफूड एन्चीलदास बनवित आहे
ताजे क्रॅबमेट आणि 1/4 एलबीएस मध्ये 1/2 एलबी मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. कोळंबी मासा च्या.
सीफूड एन्चीलदास बनवित आहे
8 औंस तोडले. कोल्बी चीज
सीफूड एन्चीलदास बनवित आहे
त्यातील अर्धे भाग सीफूडमध्ये मिसळा.
सीफूड एन्चीलदास बनवित आहे
प्रत्येक टॉर्टिलामध्ये मोठ्या प्रमाणात सीफूड मिश्रण ठेवा.
सीफूड एन्चीलदास बनवित आहे
प्रत्येक टॉर्टिला रोल अप करा आणि 9 x 13 इंचाच्या बेकिंग डिशवर व्यवस्थित ठेवा. त्यांना न उलगडण्यापासून खाली ठेवण्यासाठी त्यांना डिश सीम-साइड वर खाली ठेवा.
सीफूड एन्चीलदास बनवित आहे
सॉस बनवा. अर्धा-दीड क्रीमचा 1 कप, आंबट मलईचा 1/2 कप, वितळलेला बटर 1/4 कप, 1 1/2 चमचा एकत्र करा. वाळलेल्या अजमोदा (ओवा) आणि 1/2 टीस्पून. लसूण मीठ लसूण मीठ एकत्र सॉसपॅनमध्ये. ते मिश्रण आणि कोमट होईपर्यंत मिश्रण ढवळणे.
सीफूड एन्चीलदास बनवित आहे
एनचिलाडासवर सॉस घाला. एंचीलादास वर समान रीतीने सॉस वितरित करा.
सीफूड एन्चीलदास बनवित आहे
उर्वरित 4 औंससह त्यांना शिंपडा. कोल्बी चीज
सीफूड एन्चीलदास बनवित आहे
30 मिनिटांपर्यंत ओव्हनमध्ये एन्चिल्डस बेक करावे.
सीफूड एन्चीलदास बनवित आहे
सर्व्ह करावे. मुख्य कोर्स म्हणून या चवदार सीफूड एन्चीलडांचा आनंद घ्या.

इतर एनचिलाडास बनविणे

इतर एनचिलाडास बनविणे
मेक्सिकन एनचीलादास बनवा. हे चवदार चीज आणि विविध प्रकारचे मसालेयुक्त चवदार मेक्सिकन मेन्चीलाडास बनवा.
इतर एनचिलाडास बनविणे
ग्रीन एंचीलादास बनवा. चिकन, पांढरी चीज आणि ताजी टोमॅटीलो सॉससह हे एन्चीलडा बनवा.
इतर एनचिलाडास बनविणे
चिकन एन्चीलदास बनवा. हे एन्किलडास चिकन, आंबट मलई, चेडर चीज आणि विविध प्रकारच्या मसाल्यांनी बनवा.
इतर एनचिलाडास बनविणे
आंबट मलई एंचीलादास बनवा. हे एन्चीलाडास आंबट मलईच्या निरोगी भागासह ग्राउंड गोमांस किंवा कोंबडीसह बनविले जातात.
l-groop.com © 2020