अंजीर कसे पसरवायचे

ब्रेड, टोस्ट, मफिन, स्कोन्स आणि इतर बेक्ड उत्पादनांमध्ये भर घालण्यासाठी अंजीरचा प्रसार हा एक स्वादिष्ट प्रसार आहे. ही एक चवदारपणा आहे, परंतु जेव्हा "फैलाव" किंवा "जाम" मनात येईल तेव्हा आपण विचार करता असे नाही. जेव्हा आपण करता तेव्हा हे सर्व अधिक असामान्य आणि विशेष बनवते आनंद घ्या.

वाळलेल्या अंजीरचा प्रसार

वाळलेल्या अंजीरचा प्रसार
मध्यम आचेवर सॉसपॅनमध्ये अंजीर, साखर आणि पाणी एकत्र करा. एक उकळणे आणा, नंतर उकळण्यासाठी गॅस बंद करा.
वाळलेल्या अंजीरचा प्रसार
अंजीर सहजपणे तोडल्याशिवाय आणि बहुतेक द्रव बाष्पीभवन होईपर्यंत अंजीरचे मिश्रण उकळवा. एका लाकडाच्या चमच्याने किंवा चाकूने अंजीरांच्या देहाची चाचणी घ्या. ते सुमारे 20 मिनिटांनंतर तयार असावेत.
वाळलेल्या अंजीरचा प्रसार
फूड प्रोसेसरमध्ये मिश्रण स्थानांतरित करा आणि लिंबाचा रस घाला. वैकल्पिकरित्या, आपल्याकडे फूड प्रोसेसर नसल्यास, आपण बर्नरवर उष्णता बंद करू शकता आणि सॉसपॅनमध्ये लिंबाचा रस घालू शकता.
वाळलेल्या अंजीरचा प्रसार
अंजीर पूर्णपणे शुद्ध होईपर्यंत मिश्रण ओता. आपण फूड प्रोसेसर वापरत नसल्यास, सॉसपॅनमध्ये लाकडाच्या चमच्याने अंजीर मॅश करा.
वाळलेल्या अंजीरचा प्रसार
थंड होऊ द्या आणि सर्व्ह करा. आपल्या अंजीर मिश्रण करू शकता आपण इच्छित असल्यास!

फ्रेश अंजीरचा प्रसार

फ्रेश अंजीरचा प्रसार
स्वच्छ धुवा, कोरडे करा आणि आपले ताजे अंजीर चिरून घ्या. खात्री करुन घ्या की कोणतीही घाण आणि अंजीर कोंबून घ्या आणि नंतर ते पूर्णपणे कोरडे करा. त्यानंतर आपले अंजीर कापून घ्या किंवा तिमाहीत करा.
फ्रेश अंजीरचा प्रसार
एका भांड्यात चिरलेली अंजीर व पाणी घालून मंद आचेवर 4 ते minutes मिनिटे शिजवा.
फ्रेश अंजीरचा प्रसार
साखर घाला आणि वारंवार ढवळत 30 - 45 मिनिटे शिजवा. जर मिश्रण खूप कोरडे दिसत असेल तर ते ओलसर ठेवण्यासाठी थोडेसे पाणी घालण्यास अजिबात संकोच करू नका.
फ्रेश अंजीरचा प्रसार
जेव्हा जाम पूर्णपणे शिजवल्यास आणि सहजपणे पसरतो तेव्हा बर्नरमधून काढा आणि त्यात दालचिनी आणि लिंबाचा रस घाला. एक स्वयंपाकघर टॉवेल (घनता शोषण्यासाठी) सह भांडे झाकून ठेवा आणि खोलीच्या तपमानावर येऊ द्या.
फ्रेश अंजीरचा प्रसार
थंड झाल्यावर सर्व्ह करा आणि आनंद घ्या.
ते शिजल्यानंतर जाम कसा साठवायचा?
हे मॅसनच्या भांड्यात साठवा जे उडण्या किंवा हवेमध्ये प्रवेश होण्याची शक्यता न बाळगता अगदी घट्ट बंद केले जाऊ शकते. जोपर्यंत आपण ते उघडत नाही तोपर्यंत फ्रिजमध्ये ठेवू नका.
l-groop.com © 2020