तेलाशिवाय फिश फिलिले कसे बनवायचे

कोलेस्ट्रॉल आणि हृदयाशी संबंधित आजारांमध्ये वाढ झाल्यामुळे, तेल मुक्त स्वयंपाक अलीकडेच खूप लोकप्रिय झाला आहे. तेल मुक्त स्वाद मुक्तपणे सुचत नाही. स्वयंपाकाचे तेल किंवा बटर वापरल्याशिवाय फिश फिललेट्स तयार करण्याचा सोपा, उत्कृष्ट सोपा मार्ग.
फिल्ट्स वितळण्यास परवानगी द्या. (गोठविलेल्या फिललेट्स वापरत असल्यास)
लहान चौकोनी तुकडे किंवा तुकडे मध्ये फिललेट्स स्लाइस करा.
उथळ पॅनमध्ये २ कप पाणी घाला.
उकळण्यासाठी पाणी आणा.
ओनियन्स रिंग मध्ये चिरून घ्या आणि उकळत्या पाण्यात घाला.
आता पॅनमध्ये चिरलेला फिललेट घाला.
मसाले, सॉस आणि मीठ फिलेट आणि कांद्याच्या मिश्रणात घाला.
सर्व पाणी बाष्पीभवन होईपर्यंत शिजवायला परवानगी द्या.
फिश फिललेट्स आणि मसाले आता जवळजवळ पूर्णपणे शिजवलेले असावेत.
किसलेले चीज घाला आणि कमी गॅस वर उकळण्याची परवानगी द्या.
पट्टिकाचा प्रत्येक तुकडा हळूवारपणे फिरवा, जसे की चीज दोन्ही बाजूंच्या फिललेट्समध्ये मिसळते.
थंड होऊ द्या.
ताजी कोथिंबिरीच्या काही कोंब (ग्लॅश) लावा (पर्यायी)
तांदूळ, ब्रेड किंवा स्वतःच खाऊ शकता.
हे सुरुवातीस असे म्हणायचे की तेलाचा वापर केला जात नाही कारण ते कोलेस्टेरॉल आणि ह्रदयाचा रोगांशी संबंधित आहे, परंतु चीज ही एक रेसिपी आहे. तर तेथे चरबी असावी की नाही?
ते आपले प्राधान्य आहे. जर आपण आहारावर असाल तर आपल्याला कोलेस्ट्रॉल, सॅच्युरेटेड फॅट इत्यादी टाळायच्या आहेत परंतु या लेखाचा मुद्दा म्हणजे चीज नव्हे तर तेलाचा वापर करणे टाळणे होय.
चीज फिललेट्समध्ये वितळत नाही तोपर्यंत उष्णता त्यानुसार समायोजित करा.
या डिशला तयार होण्यास सुमारे 10-15 मिनिटे लागतील. पंधरा मिनिटांपेक्षा जास्त कालावधीसाठी मासे शिजवण्यामुळे फिलेट्स जास्त प्रमाणात शिजवतात आणि त्रासदायक बनतात.
सर्वात मोठा, उथळ पॅन वापरा, आपण शोधू शकता. पट्टिकामध्ये प्रत्येक तुकडा पॅनमध्ये एकमेकांपासून वेगळा ठेवावा.
फिललेट्स त्याच्या बाजूला फिरवताना, फिललेट्स तोडू नयेत म्हणून सपाट चमचा वापरा.
चीज मध्ये स्वतःचे मीठ असते. डिश जास्त खारट होऊ नये म्हणून त्यानुसार मीठ सामग्री समायोजित करा.
l-groop.com © 2020