फिश स्टिक्स कसे बनवायचे

हा लेख आपल्याला फिश स्टिक्स कसा बनवायचा हे दर्शवेल. या ट्यूटोरियलमध्ये मॉझरेला चीज स्टिक पद्धत वापरली जाते.

तफावत 1

तफावत 1
वर दर्शविल्याप्रमाणे मासे पट्ट्यामध्ये कट करा.
तफावत 1
2 वाटी आणि एक प्लेट घ्या.
तफावत 1
पहिल्या वाडग्यात अंडी आणि दूध घाला आणि काटाने झटकून घ्या.
तफावत 1
दुसर्‍या वाडग्यात काही कॉर्नमेल मिक्स घाला. पीठ एक चांगला पर्याय आहे.
तफावत 1
अंडी मध्ये मासे बुडविणे आणि नंतर कॉर्नमेल मध्ये. सर्व पट्ट्या ब्रेड होईपर्यंत याची पुनरावृत्ती करा. त्यांना प्लेटवर ठेवा. त्यानंतर.
तफावत 1
एक कप ऑलिव्ह तेल गरम करा. माशाच्या काठ्या तळल्या जातात, म्हणून उष्णता बर्‍यापैकी जास्त असावी. एकदा तेल फुगवटा आणि पॉपिंग सुरू झाले की ते पुरेसे गरम असले पाहिजे. जर तेल धूम्रपान करण्यास सुरवात करत असेल तर ते खाली करा.
तफावत 1
मासे व्यवस्थित शिजल्याशिवाय भाकरीच्या पट्ट्या तेलात तेल घाला.
तफावत 1
आणखी एक प्लेट बाहेर काढा आणि कागदाच्या टॉवेलमध्ये लपवा.
तफावत 1
मासे उचलण्यासाठी चिमटा वापरा आणि प्लेटवर ठेवा. पाळीव प्राणी, मध मोहरी, बीबीक्यू सॉस आणि केचप डुबकी म्हणून वापरली जाऊ शकते.

तफावत 2

ओव्हन 400 फॅ डिग्री तापमानात गरम करा. बेकिंग शीटवर हलके वंगण घाला.
मोठ्या भांड्यात टार्टर सॉस, दही आणि मीठ घाला.
ब्रेडक्रंब मोठ्या प्लेटवर पसरवा.
माशांच्या फिललेट्स क्रॉसवाइसेस लाकडे मध्ये कट.
कोट फिश फिललेट्स. प्रथम, त्यांना दहीच्या निम्म्या मिश्रणात हळुवारपणे हलवा (मिश्रण दुसर्‍या भांड्यात मिश्रण वेगळे करा). नंतर, त्यांना ब्रेडक्रंबसह कोट करा.
तयार बेकिंग शीटवर फिश फिललेट्स ठेवा.
भरीव पांढरा होईपर्यंत बेक करावे आणि मध्यभागी स्पष्ट नसावेत, सुमारे 15 मिनिटे.
फिश फिललेट्स स्वतंत्र किंवा एकल प्लेटमध्ये स्थानांतरित करा,
उरलेले दही मिश्रण डुबकी म्हणून वापरा.
जोडलेल्या चवसाठी तुम्ही कॉर्नमीलमध्ये कोरडे लसूण, कोरडे अजमोदा (ओवा), इटालियन सीझनिंग, मीठ आणि मिरपूड इत्यादीसारख्या मसाल्यांमध्ये मिसळू शकता.
माशाच्या लाठीला उबदार ठेवण्यासाठी बेकिंग शीटवर ओव्हनमध्ये ठेवा.
तापमान जास्तीत जास्त असल्यास तेल थोपू शकेल म्हणून जळत राहण्याची खबरदारी घ्या.
l-groop.com © 2020