चवदार चवदार तांदूळ कसा बनवायचा

ग्लूटीनस तांदूळ हा एक खास प्रकारचा तांदूळ आहे जो बर्‍याच स्वयंपाक आणि बेकिंग डिशमध्ये वापरला जातो. तथापि, यापूर्वी कधीही काम केले नसल्यास आणि त्यास सामोरे जाणे थोडे अवघड आहे. आपल्या तांदळाला सर्व प्रकारच्या नवीन प्रकारे चव देण्यामुळे आपल्या मित्रांना आणि आपल्या स्वयंपाकाचे कौटुंबिक चाहते नक्कीच बनवतील!
एक भांडे घ्या, कच्च्या भातमध्ये घाला आणि तांदूळ झाकण्यासाठी पुरेसे टॅप पाणी घाला. त्यांना आपल्या हातांनी मिसळा आणि पाणी काढून टाका. हे काही वेळा करा आणि जेव्हा आपण हातात मिसळण्यासाठी हातात ठेवले तेव्हा पाणी स्पष्ट दिल्यावर थांबा. आपणास आवडत असलेला तांदूळ वापरा. आपण कोणताही पांढरा तांदूळ वापरू शकता, परंतु आपण थाई सुगंधित तांदूळ वापरण्याची शिफारस केली जाते.
शेवटच्या निचरा नंतर कोमट पाणी, व्हिनेगर आणि साखर घाला. पुन्हा मिसळा, परंतु यावेळी पाणी काढून टाकू नका.
कडक आंच चालू करा आणि उकळण्याची प्रतीक्षा करा.
जेव्हा ते उकळत असेल, तेव्हा ज्योत कमीत कमी करा जेणेकरून ती योग्यरित्या येऊ शकेल. दरम्यान, आपल्याला कधीकधी तांदूळ हलवावा लागेल.
ते चिकट झाल्यावर गॅस बंद करून तांदूळ बाहेर काढा आणि नारळाच्या फोडणीत मिसळा.
ते गोळे मध्ये वेगळे करा आणि त्यांना थोडे सपाट करा. त्या प्रत्येकामध्ये थोडासा छिद्र करा.
वेगवेगळ्या केक्ससाठी वेगवेगळ्या फ्लेवर्समध्ये जोडा. सर्जनशील व्हा आणि भिन्न फ्लेवर्स वापरुन पहा. काही सूचना आहेतः
  • केळीचे सार आणि चव आणि दालचिनी घाला.
  • दुसर्‍यास जाम आणि स्ट्रॉबेरी संरक्षित जोडा.
  • शक्य तितके लहान केशर घ्या आणि पाण्यात घाला (एक चिमूटभर शिफारस करा) आणि काही सेकंद भिजवून भोकमध्ये ठेवा!
  • कोणतीही सरबत निवडा, एकतर मॅपल, स्ट्रॉबेरी किंवा बटरस्कॉच.
  • केवराच्या सारांपैकी एकावर केवरा सार वापरून पहा!
चॉपस्टिक, काटा किंवा चमच्याने सर्व्ह करावे.
चव वैकल्पिक आहेत.
आपण इच्छित नसल्यास सर्व फ्लेवर्स जोडण्याची आवश्यकता नाही.
केवरा सार अधिक सामान्यपणे स्क्रूपाइन सार म्हणून ओळखला जातो. आपण इतर स्वाद जोडत असल्यास, आपल्याला आवडत असल्यास हे वगळू शकता.
तांदूळ ढवळत राहू नका अन्यथा ते भांडे चिकटून राहतील!
l-groop.com © 2020