फळ पुलाव कसा बनवायचा

एक जुन्या पद्धतीची आवडती जी आपण बर्‍याचदा डेली प्रकरणात "एम्ब्रोसिया फ्रूट सलाद" म्हणून ऑफर करता. एक गोड उशा असलेल्या लिंबू कस्टर्ड बेसमध्ये एक फलदार, नटयुक्त संयोजन वाढते. हे मोठ्या गटांसाठी उत्कृष्ट आहे आणि अद्याप सर्व वयोगटातील आवडते आहे. हे मिष्टान्न म्हणून दुप्पट होऊ शकते आणि छान आहे कारण आपण ते वेळेपूर्वी तयार केले आहे आणि तरीही छान चाखण्यासाठी ते ताजे हंगामी फळांवर अवलंबून नाही. हे काही प्रगत नियोजन घेते जरी ते थंड होण्याची आणि वेळेच्या आधी सेट करणे आवश्यक आहे. रात्रभर रेफ्रिजरेटिंग करण्याची शिफारस केली जाते.
मोठ्या चाळणीत फळ ठेवा आणि 30 मि किंवा त्याहून अधिक काळ काढून टाका.
स्टोव्ह वर मध्यम आचेवर ढवळावे म्हणून बदामांना हलके फोडून घ्यावे यासाठी की बर्न होऊ नये म्हणून काळजी घ्यावी. थंड होऊ द्या.
हेवी क्रीम वापरुन, कडक होईपर्यंत क्रीम चाबूक फ्रिजमध्ये थंड ठेवा.
काढून टाकलेले फळ, टोस्टेड बदाम आणि मार्शमॅलो मोठ्या मिक्सरच्या भांड्यात हळू हळू एकत्र न होईपर्यंत एकत्र करा.
अंडी अंड्यातील पिवळ बलक एक झटका सह चांगले विजय नंतर 4T साखर घाला. दुहेरी बॉयलरमध्ये ठेवा.
हळूहळू अंड्यातील पिवळ बलक मध्ये हलकी मलई आणि लिंबाचा रस मध्ये झटका.
हळूहळू झटकून घ्या आणि गुळगुळीत आणि जाड होईपर्यंत उकळत्या पाण्यावर शिजवा. ते कस्टर्डसारखे जाड झाले पाहिजे. आचेवरून काढा आणि थंड होऊ द्या पण सेट होऊ नये.
हलका करण्यासाठी कोल्ड व्हिप क्रीम एक चमचा मध्ये नीट ढवळून टेपर टेस्ट. नंतर एकत्र करण्यासाठी बाकीच्या व्हीप क्रीममध्ये दुमडणे.
फळाच्या मिक्सिंग बाऊलमध्ये कस्टर्ड मिश्रण घाला आणि एकत्र केलेले आणि कोटिंग होईपर्यंत हळू हळू फोल्ड करा.
9 "x13" x2 "कॅसरोल डिशमध्ये घाला आणि 24 तास थंड करा. सर्व्ह करण्यासाठी चौरसात कापून घ्या किंवा मोठ्या सर्व्हिंगच्या चमच्याने सरकवा.
पूर्ण झाले.
ड्रेसियर सादरीकरणासाठी, वैयक्तिक सर्व्हिंग भांड्या किंवा चष्मा बनवा आणि मॅराशिनो चेरी अर्ध्या भागासह शीर्षस्थानी ठेवा.
अर्धवट द्राक्षे, फ्युयॉ पर्सीमन, लाँगन्स, पीच, आंबा इत्यादी वेगवेगळे फळ जोडून किंवा आपल्या आवडीच्या फळांचे प्रमाण वाढवून आपल्या कुटुंबाच्या आणि मित्राच्या आवडीनुसार फळ सानुकूलित केले. फक्त कस्टर्ड करण्यासाठी फळांचे प्रमाण ठेवा.
उष्णकटिबंधीय स्पर्शासाठी आणि थोडासा अतिरिक्त चवदारपणासाठी वरून टोस्टेड नारळ शिंपडा.
जर आपण नट प्रेमी असाल तर अधिक बदाम घाला.
याची खात्री करा की फळ चांगले निचरा झाले आहे किंवा रस बाहेर पडेल आणि कॅसरोल वाहू शकेल.
व्हीप्ड क्रीम गोड करू नका. मार्शमॅलोमध्ये आधीपासूनच बरीच साखर असते.
जर कस्टर्ड मिश्रण ढेकूळ बाहेर आले तर शिजवलेल्या अंड्याचे कोणतेही तुकडे काढून टाकण्यापूर्वी ते थंड होण्यापूर्वी ते रबर स्पॅटुला किंवा चमच्याने चाळणीत घाला.
l-groop.com © 2020