पावडर पेय मिक्स पासून जिलेटिन कसे तयार करावे

जेलो ब्रँड जिलेटिन उत्तम आहे, परंतु स्टोअरमध्ये नेहमीच चांगली निवड नसते. दुसरीकडे, कूल-एड आणि इतर पावडर पेय मिश्रित पदार्थांचे बरेच स्वाद आहेत. ड्रिंक मिक्समधून जिलेटिन का बनवत नाही?
आपल्या पेय मिश्रणाचा स्वाद निवडा. हे पूर्व-गोड आहे की नाही याची नोंद घ्या.
सहा कप (1.5 एल) किंवा मोठ्या भांड्यात किंवा इतर भांड्यात एक कप (250 मि.ली.) थंड पाणी घाला. मी पायरेक्स 8 कप (2 एल) मोजणारा कप वापरतो.
थंड पाण्यावर फ्लेवरवर्ड जिलेटिनचे दोन लिफाफे शिंपडा जेणेकरून ते मऊ होऊ शकेल (लक्षात घ्या की व्यावसायिक फ्लेव्हलॉरड जिलेटिनचे "पॅकेट" बल्क जिलेटिनच्या जवळजवळ एक चमचे समान आहे, म्हणून या कृतीसाठी आपण 2 चमचे वापराल).
दरम्यान उकळण्यासाठी दोन कप (500 मि.ली.) पाणी आणा. आपण मायक्रोवेव्हमध्ये आणखी एक पायरेक्स मोजण्याचे कप किंवा चार मिनिटे सॉसपॅन वापरू शकता.
जिलेटिन मिक्सवर पेय मिश्रणाचे पॅकेज शिंपडा.
जर पेय मिक्स मिसळलेले नसेल तर चवीनुसार गोड घाला. स्पेलंडाचा 1/2 कप (125 मिली) एक "आहारातील विकल्प" म्हणून वापरण्याचा विचार करा. आपण साखर वापरत असल्यास आपल्याला 1/2 कप आणि एक कप (125 मिली ते 250 मिली) दरम्यान आवश्यक असेल. लक्षात ठेवा, साखर पुरेसे गोड नसल्यास आपण नेहमीच जोडू शकता, परंतु आपण ते काढू शकत नाही.
उकळत्या पाण्यात दोन कप (500 मि.ली.) घाला आणि सर्व काही विसर्जित होईपर्यंत ढवळा.
एक कप (250 मि.ली.) थंड पाण्यात किंवा चार कप (1 एल) मिळविण्यासाठी पुरेसे आहे. म्हणूनच मी मोठा मोजणारा कप वापरतो.
द्रव चव. जर त्यास अधिक स्वीटनर आवश्यक असेल तर ते जोडण्याची वेळ आता आली आहे.
जेल केले पर्यंत रेफ्रिजरेट करा.
"जेल-ओ" चा स्वतःचा अनोखा स्वाद घ्या.
कॅन केलेला फळांमधून तयार केलेला द्रव पाणी आणि साखर ठेवता येतो?
नाही, ते करू शकत नाही. चव समान होणार नाही.
लिंबाचा रस पिळून जिलेटिन मिश्रणामध्ये थोडीशी चमक वाढते.
लहान तुकडीसाठी, अर्ध्या घटकांचा वापर करा.
रेफ्रिजरेट करण्यापूर्वी आपण वैयक्तिक सर्व्हिंग डिशमध्ये मिश्रण लाडू शकता.
तुम्ही वाळवंटात फळ घालू शकता. जिलेटिनने थोडासा सेट सुरू होईपर्यंत (अर्धा तास ते एका तासापर्यंत) किंवा आपले सर्व फळ तळाशी बसल्याशिवाय आपल्याला चांगले परिणाम मिळतील.
अधिक नैसर्गिक फळाच्या चवसाठी एका कप (250 मि.ली.) थंड पाण्याला कोणत्याही फळाच्या रसने बदला.
मिक्स आणि फ्लेवर्स जुळवा. फक्त लक्षात घ्या की पेय मिश्रणाचे प्रत्येक पॅकेज चार कप (1 एल) जिलेटिन वाळवंट बनवेल, म्हणून जर आपण एकाधिक पॅकेजेस मिसळली तर आपण प्रचंड बॅच बनवू शकता.
जर आपणास असे वाटले की आपण स्वीटनर विसरला असेल तर आपण मायक्रोवेव्हमध्ये जिलेटिन गरम होईपर्यंत तो वितळवू शकता, मिठाई जोडू शकता आणि नंतर रेफ्रिजरेटरमध्ये पुन्हा जेल करू शकता.
आपल्या जिलेटिनमध्ये नवीन अननस किंवा पपई वापरू नका. या फळांमध्ये एंजाइम असतात जे जिलेटिनला जेलिंगपासून दूर ठेवतात.
आपल्या ड्रिंक मिक्समध्ये स्वीटनर आहे की नाही हे आपणास माहित आहे याची खात्री करा. जर आपण गोड पेय मिक्समध्ये गोडवा जोडला तर सहा वर्षांपेक्षा जास्त वयाच्या कोणालाही ते आवडणार नाही.
जर आपण स्वेटर न घालता पेय मिश्रित न केल्यास, फारच कमी लोकांना ते आवडेल.
l-groop.com © 2020