ग्लूटेन विनामूल्य ताक बिस्किटे कसे बनवायचे

जर आपणास अलीकडे आढळले असेल की आपल्यामध्ये ग्लूटेन असहिष्णुता आहे किंवा गहू आणि / किंवा ग्लूटेनपासून gicलर्जी असेल तर कदाचित आपणास अजूनही 'ब्रेड विड्रॉल' येत आहे. कदाचित आपणास बर्‍याच गोष्टींची उणीव भासते ती एक बिस्किटे. ग्लूटेनमुक्त ताक बिस्किटे बनविणे किती सोपे आहे हे जाणून घेण्यासाठी ही कृती वाचा. (थोड्याशा स्वॅपसह दुग्धशाळा विनामूल्य!)
ओव्हन 400 डिग्री सेल्सियस (204 ° से) पर्यंत गरम करा.
जर आपण डेअरीमुक्त ताक वापरत असाल तर दुधाचा पर्याय आणि व्हिनेगर मुक्त घ्या. उभे राहू द्या.
सर्व कोरडे घटक एकत्र ढवळून घ्या. ते बदामाचे पीठ, कॉर्नस्टार्च, बेकिंग पावडर, झेंथन गम, मीठ आणि साखर आहेत. ते पूर्णपणे एकत्र मिसळले आहेत याची खात्री करा.
काटा किंवा पेस्ट्री कटरने लोणीमध्ये कट करा. सर्वकाही अगदी चांगले एकत्रित होईपर्यंत हे करा.
अंडी आणि ताक यांचे मिश्रण नीट ढवळून घ्यावे. जर तुमची पीठ थोडी ओली असेल तर बदाम पीठ 1 किंवा 2 चमचे (14.8 किंवा 29.6 मिली) घाला. आपल्याला आपली पीठ चिकटलेली पाहिजे पण ओले नाही.
आपल्या पॅनला हलके किंवा बेकिंग पेपरसह लाईन घाला.
कणिक गोल्फच्या आकाराच्या बॉलमध्ये गुंडाळा आणि पॅनमध्ये ठेवा. हे सुनिश्चित करा की ते एकमेकांशी जवळ आहेत पण एकमेकांना अगदी स्पर्श करत नाहीत. कृती 10-12 बिस्किटे बनवावी.
प्रत्येक बिस्किट थोडासा खाली करण्यासाठी थोडासा दाबा.
17 - 20 मिनिटे किंवा हलके तपकिरी होईपर्यंत बेक करावे.
l-groop.com © 2020