ग्लूटेन फ्री ऑरेंज आणि बदाम केक कसा बनवायचा

हे लुसलुशीत केक श्रीमंत आहे आणि त्याची चव सुंदर आहे, जेव्हा आपण ही पद्धत वाचता तेव्हा आश्चर्यचकित होते. आपण त्यांना मिठाईसाठी सजावटीच्या मोल्डमध्ये लहान मफिन बनवून आणि मसालेदार सरबत (रेसिपी समाविष्ट केलेले) किंवा जाड मलई, आइस्क्रीम आणि अंडी कस्टर्डसह सर्व्ह करून हे बदलू शकता. केक थोडा गरम किंवा थंड सर्व्ह केला जाऊ शकतो (गरम गरम सर्व्ह करण्यासाठी लहान मफिन चांगले आहेत) कारण गरम झाल्यावर सर्व्ह करण्यासाठी केक जास्त नाजूक आणि अवघड असू शकते.

केक बनवित आहे

केक बनवित आहे
फळ झाकण्यासाठी पाण्यात एका पॅनमध्ये कमीतकमी दोन तास संत्री उकळवा, एकदा तरी पाणी बदलून घ्या. रात्रीच्या जेवणात स्वयंपाक करताना रात्रीच्या वेळी हे उत्तम प्रकारे केले जाते, नंतर त्यांना फ्रिजमध्ये रात्रभर निचरा आणि थंड होऊ देत.
थंड संत्री क्वार्टर आणि बिया आणि कोर पिठ काढून टाका. नारिंगीची त्वचा आणि झाक अखेर सोडा.
केक बनवित आहे
फूड प्रोसेसरमध्ये गुळगुळीत होईपर्यंत त्वचा आणि सर्व - संतरे शुद्ध करा किंवा चाळणीतून ढकलून घ्या.
केक बनवित आहे
आपले उर्वरित साहित्य एकत्र करा. ओव्हन 180 डिग्री सेल्सियस / 356 डिग्री सेल्सिअस तपमानावर गरम करा आणि आपल्या केक पॅनवर वा फ्ल्युटेड मफिन पॅन लावा.
केक बनवित आहे
बीटरचा वापर करून, जाड आणि फिकट गुलाबी होईपर्यंत साखर अंडी आणि साखर फोडून द्या आणि साखर विरघळली. यास सुमारे चार मिनिटे लागतात.
केक बनवित आहे
बदाम जेवण, बेकिंग पावडर आणि केशरी घाला. मोठा चमचा वापरुन एकत्र होईपर्यंत फोल्ड करा.
केक बनवित आहे
आपल्या पॅनमध्ये स्थानांतरित करा आणि एका तासासाठी बेक करावे. ते शिजले आहे याची खात्री करण्यासाठी स्कीवर चाचणीचा वापर करा (घातल्यास स्कीवर स्वच्छ असावे).
  • मफिन पॅनसाठी 20-25 मिनिटे लागतील.
केक बनवित आहे
थंड होऊ द्या आणि नंतर सर्व्ह करा.
केक बनवित आहे
पूर्ण झाले.

सरबत बनविणे

एका कढईत लिंबाचा रस, पाणी, साखर, दालचिनी, मसाल्याच्या लवंगा, व्हॅनिला गरम करा.
पाच मिनिटे उकळत रहा. प्रति मफिन किंवा स्लाइस थोड्या प्रमाणात सर्व्ह करा आणि पिस्तासह गार्निश करा.
आपण हे करू शकता अशा सर्वात चवदार नारंगी निवडा, शक्यतो आपण संत्राचे झाड मिळविण्यासाठी भाग्यवान असल्यास घरगुती वाढवा. "मऊ" किंवा जाड त्वचेच्या नारिंगीचे प्रकार टाळा कारण ते रसदार नारंगीपेक्षा कमी केशरी चव देतील.
संत्री उकळल्याने पाण्यात पिठाची कटुता दूर होते - जर याचा चव घेतला तर ते फारच कडू होईल.
संत्री कोरडे उकळी येऊ देऊ नका - या केकची जळलेल्या केशरी चव बरोबर चाचणी केली गेली नाही.
l-groop.com © 2020