मध भाजलेले काजू कसे बनवायचे

उत्सव काळात किंवा मेजवानी दरम्यान मधुर भाजलेले नट विशेष प्रसंगी उत्कृष्ट स्नॅक बनवतात.
एका भांड्यात मध, ऑलिव्ह तेल, मीठ आणि लाल मिरचीचा मिक्स करावे.
काजू आणि बदाम घाला आणि काजू कोट करण्यासाठी मिश्रणात टॉस घाला.
चर्मपत्र पेपर किंवा नॉन-स्टिक पृष्ठभागासह बेकिंग ट्रे / पत्रक तयार करा. ट्रे / शीटवर लेपित नट्स पसरवा.
ओव्हनमध्ये ठेवा आणि १º मिनिटांसाठी किंवा सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत १º० डिग्री सेल्सियस / ºº० से. काळे करणे सोडू नका.
शेंगदाणे काढा आणि थंड होऊ द्या. सर्व्ह करा किंवा हवाबंद कंटेनरमध्ये ठेवा.
पूर्ण झाले.
माझे मध बेकड पेकन थंड झाल्यावर चिकट आहेत. मी काय करू?
सुमारे 2 मिनिटे त्यांच्यावर हळूवारपणे फुंकणे. यानंतर, त्यांना बाहेर (जर ते 75 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त नसेल तर) किंवा विंडो खिडकीच्या चौकटीवर खाच घालणे (जर बाह्य तापमान 75 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त असेल तर) वर सोडा.
किलकिले व्यतिरिक्त मी विक्रीसाठी तयार काजू कसे संरक्षित करू?
त्यास झिप-लॉक पिशव्या, लहान बॉक्स, कंटेनरमध्ये ठेवण्याचा प्रयत्न करा किंवा आपण कँडी पिशव्या विकत घेऊ शकता आणि त्याभोवती थोडासा रिबन बांधू शकता. लहान कँडी पिशव्या छान आहेत कारण त्या अधिक सोयीस्कर आणि स्वस्त आहेत.
मध भाजलेले शेंगदाणे एका हवाबंद पात्रात एका आठवड्यापर्यंत ठेवतील.
l-groop.com © 2020