शेंगदाणा लोणी कसे बनवायचे

पीनट बटर हा एक स्वादिष्ट प्रसार आहे जो सामान्यत: सँडविच, बेक केलेला माल, कँडी आणि अगदी मिल्कशेक्समध्ये वापरला जातो. घरी शेंगदाणा बटर बनवण्याने आरोग्यासाठी स्वस्थ, चवदार स्नॅक बनवताना पैसे वाचविण्यात मदत होते.

शेंगदाणा लोणी बनवित आहे

शेंगदाणा लोणी बनवित आहे
शेंगदाणे तयार करा. शेंगदाणा लोणी बनवण्यापूर्वी तुम्ही शेंगदाणा वापरण्यापूर्वी तुम्ही जास्तीत जास्त घाण काढून टाकण्यासाठी त्यांना थंड पाण्याखाली स्वच्छ धुवावे. त्यानंतर आपण त्यांना कोरडे टाळू शकता. जर ते विक्रेता नसलेले असतील तर आपण त्यांना हाताने शेल करा, जे कोरडे असतात तेव्हा ते थोडे सोपे असते; एकतर त्यांना उत्तम प्रकारे कवच घालण्याची गरज नाही. [१]
  • जास्त प्रमाणात तेल असल्यामुळे शेंगदाणा बटरसाठी स्पॅनिश शेंगदाणे चांगली निवड आहेत. [२] एक्स संशोधन स्त्रोत
शेंगदाणा लोणी बनवित आहे
शेंगदाणे भाजून घ्या (पर्यायी). अतिरिक्त क्रिस्पी, कुरकुरीत चव देण्यासाठी काही लोक त्यांच्या शेंगदाण्यावर प्रक्रिया करण्यापूर्वी भाजणे पसंत करतात. तथापि, हे पूर्णपणे वैकल्पिक आहे आणि प्रक्रियेस थोडा जास्त वेळ लागतो, म्हणून आपण ते भाजून घेऊ इच्छिता की नाही हे ठरविणे आपल्यावर अवलंबून आहे; आपण प्री-टोस्टेड शेंगदाणे देखील खरेदी करू शकता. तथापि, आपण त्यांना भाजण्याचे ठरविल्यास आपण हे करणे आवश्यक आहे: []]
  • शेंगदाणा एका भांड्यात ठेवा आणि शेंगदाणा किंवा भाजीपाला तेलाने हलके फेकून द्या.
  • आपले ओव्हन 350 डिग्री फॅ (176 डिग्री सेल्सियस) पर्यंत गरम करावे.
  • बेकिंग पॅनवर एक थर वर शेंगदाणे पसरवा. आपण हे सुनिश्चित करू इच्छित आहात की ते एकमेकांच्या वर नाहीत जेणेकरून ते अगदी समान रीतीने शिजवलेले असतील.
  • ते सुमारे 10 मिनिटे शिजू द्यावे, जोपर्यंत ते हलके तेलात तेल घालत नाहीत आणि गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत.
  • आपण इच्छित असल्यास, बर्निंगपासून अतिरिक्त खबरदारी घेण्यासाठी दर 2 मिनिटांत आपण घेत असलेला पॅन हळूवारपणे हलवू शकता.
शेंगदाणा लोणी बनवित आहे
आपली शेंगदाणे भूई होईपर्यंत फूड प्रोसेसरमध्ये घाला. यासाठी काही डाळी घ्याव्यात. सर्वोत्तम परिणामांसाठी, शेंगदाणे अद्याप उबदार असताना हे करा.
शेंगदाणा लोणी बनवित आहे
आपल्या शेंगदाण्यावर 1 मिनिट प्रक्रिया करा. हे मिश्रण अधिक क्रीमदार आणि अधिक आपल्याला हव्या त्या शेंगदाणा बटरसारखे दिसायला हवे.
शेंगदाणा लोणी बनवित आहे
शेंगदाण्यावर प्रक्रिया करताना फूड प्रोसेसरच्या वाटीमधून शेंगदाणे तळाशी खाली करा. मिश्रण प्रक्रिया करणे, 1 मिनिट प्रक्रिया करणे, प्रोसेसरच्या बाजूने स्क्रॅप करणे आणि आपल्या इच्छित सुसंगततेपर्यंत पुनरावृत्ती करणे. प्रक्रियेच्या किमान 3 मिनिटांनी युक्ती केली पाहिजे.
  • फक्त लक्षात ठेवा की या शेंगदाणा लोणी जिफफीपासून वापरल्या जाणार्‍या प्रकारासारखा कधीही मलईदार दिसणार नाही. कारण ते अधिक नैसर्गिक आहे. हे किलकिलेमधून जितके शक्य होईल तितके मलईदार होईल अशी अपेक्षा करू नका - जरी ती अधिक चवदार असेल!
शेंगदाणा लोणी बनवित आहे
आपण पूर्ण झाल्यावर शेंगदाणा लोणी एका भांड्यात स्क्रॅप करा. हे करण्यासाठी मोठा चमचा वापरा.
शेंगदाणा लोणी बनवित आहे
चवीनुसार मीठ आणि साखर घाला. आपल्या शेंगदाणा बटरचा स्वाद घ्या आणि त्याला आणखी मीठ आणि साखर आवश्यक आहे का ते पहा. जर आपल्या आवडीनुसार याचा स्वाद असेल तर मीठ किंवा साखर घालण्याची गरज नाही!
शेंगदाणा लोणी बनवित आहे
जर आपल्याला गोड चव पसंत असेल तर तपकिरी साखर, मोल किंवा मध घाला. आपण इच्छित असल्यास आपण साखर, कोबी किंवा मध देखील ठेवू शकता. काही लोक या घटकांना प्रोसेसरमध्ये ठेवणे आणि शेंगदाणा एकत्रित करणे पसंत करतात; आपला प्रोसेसर मध किंवा इतर सर्व घटक हाताळू शकेल किंवा नाही यावर हे अवलंबून आहे.
  • जर आपण हे घटक हातांनी जोडत असाल तर, त्या चांगल्या प्रकारे एकत्रित होईपर्यंत त्यांना ढवळत नाही याची खात्री करा.
शेंगदाणा लोणी बनवित आहे
चमच्याने शेंगदाणा लोणी एका हवाबंद पात्रात घाला. एक किंवा दोन दिवस रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा जेणेकरुन ते शेंगदाणा बटरच्या सुंदर पेस्टमध्ये सेट होऊ शकेल. अर्थात, घरगुती शेंगदाणा बटरचे शेल्फ लाइफ व्यावसायिक भागांपेक्षा कमी असते, परंतु शक्यता अशी आहे की आपल्या घरगुती शेंगदाणा बटरला स्टोरेज लाइफचा विचार करण्याची संधी मिळण्यापूर्वीच सर्व काही चकले गेले असेल!
  • आपण या प्रकारचे शेंगदाणा लोणी काही आठवड्यांपर्यंत फ्रीजमध्ये ठेवू शकता.

रेसिपीमध्ये आपले पीनट बटर वापरणे

रेसिपीमध्ये आपले पीनट बटर वापरणे
शेंगदाणा लोणी आणि जेली सँडविच बनवा. आपल्या चवदार शेंगदाणा बटरसाठी क्लासिक पीबी अँड जेपेक्षा अधिक चांगला काय उपयोग? आपण मूळ रेसिपीवर चिकटून राहू शकता किंवा अतिरिक्त आनंद घेण्यासाठी काही अतिरिक्त फ्रिल्स घालू शकता.
रेसिपीमध्ये आपले पीनट बटर वापरणे
शेंगदाणा बटर कुकीज बनवा. आपण आपल्या शेंगदाणा बटर, काही पीठ, तपकिरी साखर आणि काही अतिरिक्त घटकांसह या सोप्या, चवदार कुकीज बनवू शकता. एका काचेच्या दुधाचा आनंद घेत असताना या कुकीज अधिकच स्वादिष्ट असतात!
रेसिपीमध्ये आपले पीनट बटर वापरणे
शेंगदाणा बटरचे गोळे बनवा . जर आपण एखादा श्रीमंत, मोडकळीस येणारी शेंगदाणा-लोणी चवदार पदार्थ शोधत असाल तर आपण आपल्या तोंडात पडू शकता, तर ही तुमच्यासाठी ही कृती आहे. आपल्याला फक्त आपल्या शेंगदाणा लोणी, काही चूर्ण साखर, चॉकलेट चीप आणि फक्त काही पदार्थांची आवश्यकता असेल.
रेसिपीमध्ये आपले पीनट बटर वापरणे
घरगुती शेंगदाणा बटर कप बनवा . आपल्याला आपल्या स्वत: च्या शेंगदाणा बटरसह स्वतःचे मधुर शेंगदाणा बटरचे कप बनवायचे असल्यास आपल्याला फक्त चॉकलेट, आपल्या शेंगदाणा लोणी आणि त्या कपांना आकार देण्यासाठी काही मोल्ड्स आवश्यक आहेत.
रेसिपीमध्ये आपले पीनट बटर वापरणे
शेंगदाणा बटर सूप बनवा. कोण म्हणते आपल्याला मिठाईसाठी आपल्या शेंगदाणा बटर वापरावे लागतील? आपण फक्त दूध, दालचिनी आणि आपल्या स्वतःच्या चवदार शेंगदाणा बटरसह चवदार शेंगदाणा बटर सूप बनवू शकता.
रेसिपीमध्ये आपले पीनट बटर वापरणे
ओरिओ आणि शेंगदाणा बटर ब्राउन केक बनवा . ही सर्जनशील आणि स्वादिष्ट मिष्टान्न शेंगदाणा लोणी, ओरिओस, लोणी, पीठ आणि इतर काही मुख्य घटकांसह बनविली गेली आहे.
मी शेंगदाणा लोणी तयार करण्यासाठी तळलेले शेंगदाणे वापरू शकतो?
होय, त्याला ठळक चव असेल.
मी शेंगदाणा बटरमध्ये तेल वेगळे होण्यापासून मी कसे रोखू?
दुर्दैवाने, हे अशक्य आहे. स्टोअरमध्ये विकत घेतल्या गेलेल्या शेंगदाणा बटरलाही ही समस्या असेल. सुदैवाने, याचा स्वादांवर परिणाम होत नाही आणि आपल्या शेंगदाणा बटरचा वापर करण्यापूर्वी आपल्याला द्रुतगती द्यावी लागेल.
मी शेंगदाण्यावर प्रक्रिया करताच लोणी कोरडे व कोरडे होते. हे का घडते आणि मी ते कसे योग्य करावे?
आपण शेंगदाण्याची प्रक्रिया करताच, ते कोरडे पावडर होईल असे दिसते. आपण डाळ न करता फूड प्रोसेसरसह शेंगदाण्याची प्रक्रिया सुरू ठेवल्यास, पावडर घर्षणातून गरम होण्यास सुरवात होईल आणि शेंगदाण्यातील तेल बाहेर येऊन पेस्ट बनवण्यास सुरवात करेल. बाजूंना स्क्रॅप करण्यासाठी, दर मिनिटास थांबा, सुसंगतता तपासण्यासाठी, मीठ किंवा साखर घाला आणि मोटर थोडासा थंड होऊ द्या. आपल्या मशीनच्या सामर्थ्यावर आणि वापरलेल्या घटकांवर अवलंबून, मलईदार गुळगुळीत होण्यापूर्वी हे सहसा सुमारे 3-4 मिनिटे घेते.
मी माझ्या फूड प्रोसेसरमध्ये शेंगदाणे टाकू आणि नंतर माझ्या रेसिपीमध्ये शेंगदाणा पीठ वापरू शकतो?
होय, परंतु आपल्याला हे चित्रातील शोपेक्षा पातळ वाटेल आणि ते भाजलेले असावे.
आपण शेंगदाणा लोणी गोठवू शकता?
पीनट बटरमध्ये इतक्या उच्च तेलाची सामग्री आहे की ती शेल्फवर बर्‍याच दिवस टिकेल. तथापि, आपण ते गोठवू इच्छित असल्यास, ते बर्‍याच दिवसांपासून चांगले गोठेल. झाकण घट्ट ठेवा.
माझ्याकडे फूड प्रोसेसर नसल्यास मी ब्लेंडर वापरू शकतो?
होय मी माझ्या ब्लेंडरने प्रयत्न केला आणि स्पंदन केला. तो लोणी आणि गुळगुळीत बाहेर आला.
शेंगदाणा बटरमध्ये तेल आणि विनामूल्य फॅटी idsसिडस्मुळे वांशिकतेची समस्या निर्माण होऊ शकते?
हे अखेरीस खराब होईल, परंतु जोपर्यंत तो हवाबंद कंटेनरमध्ये ठेवला जाईल आणि रेफ्रिजरेट केला जाईल, तो थोडा काळ ठीक राहील.
हे शेंगदाणा लोणी कधी संपेल?
या शेंगदाणा बटरमध्ये संरक्षक नसलेले असल्यामुळे ते फ्रीजमध्ये दोन आठवड्यांपर्यंत साठवले पाहिजे आणि त्या काळात ते वापरावे. स्टोअरमध्ये खरेदी केलेले शेंगदाणा लोणी जास्त काळ टिकू शकते कारण त्यात प्रीझर्वेटिव्ह असतात.
शेंगदाणा लोणी बनविण्याचा सर्वात चांगला मार्ग कोणता आहे?
आपल्याला चनकी शेंगदाणा बटर आवडत असल्यास, फूड प्रोसेसरमध्ये उर्वरित काप करताना शेंगदाणे सुमारे 1/4 कप बाजूला ठेवा. उर्वरित शेंगदाणे जवळजवळ पूर्ण झाल्यावर आणि सुसंगततेत गुळगुळीत झाल्यावरच त्यांना फूड प्रोसेसरमध्ये फेकून द्या आणि त्यागांना तयार करण्यासाठी काही सेकंदासाठी त्यावर प्रक्रिया करा.
काही प्रकरणांमध्ये, स्टोअरमधील उत्पादने आपल्याला त्यांचे साहित्य वापरुन शेंगदाणा बटर कसे बनवायचे ते दर्शवितात. ज्यांनी वरील पद्धतींचा वापर करून शेंगदाणा लोणी बनवण्याचा प्रयत्न केला आहे आणि स्टोअरच्या उत्पादनास चिकटून राहू इच्छित आहे त्यांच्यासाठी हा एक पर्याय आहे.
जर ते जास्त खारट असेल तर जास्त साखर किंवा मध घाला.
आपणास गुळगुळीत वाटल्यास ब्लेंडरमध्ये थोडेसे पाणी घाला.
आपल्याला शेंगदाण्यापासून तेल वेगळे ठेवण्यास मदत करू इच्छित असल्यास खोलीच्या तपमानावर घनदाट तेल, जसे पाम तेल, नारळ तेल किंवा कोकाआ बटर.
जोपर्यंत आपण काहीही वापरत नाही तोपर्यंत भविष्यातील बॅचमध्ये तेल परत करण्याचा विचार करा. नैसर्गिक शेंगदाणा बटरमध्ये शेंगदाण्याशिवाय काहीच नसते जे प्रोटीन समृद्ध असलेले एक अतिशय निरोगी आणि चवदार आहार आहे.
l-groop.com © 2020