गुलाबी लिंबूपाला कसा बनवायचा

आपल्याला स्टोअर किंवा पेय मशीनमधून गुलाबी लिंबूपाणी मिळाल्यास, बहुधा आपण तसाच लिंबू पाणी चव, तसेच फूड कलरिंगसाठी देत ​​आहात. आपल्याला पाहिजे असलेला सर्व मजेशीर रंग असेल तर आपण घरी देखील समान युक्ती वापरू शकता, परंतु फळ किंवा फळांच्या रसातून रंग मिळविणे अधिक संस्मरणीय, चवदार कंटाळवाणे तयार करेल.

फळ किंवा रस सह गुलाबी लिंबूचे पीठ बनविणे

फळ किंवा रस सह गुलाबी लिंबूचे पीठ बनविणे
साखर आणि पाणी मिसळा. 1 कप (240 एमएल) पांढरा साखर 4½ कप (1125 एमएल) पाण्यात विसर्जित होईपर्यंत ढवळत घ्या. आपण सुपरफाइन साखरेऐवजी दाणेदार साखर वापरत असल्यास, ते वितळण्यास मदत करण्यासाठी आपणास मिश्रण स्टोव्हवर किंचित गरम करणे आवश्यक आहे.
  • आपल्याला आपल्या लिंबाच्या आंबट आवडत असल्यास त्याऐवजी १ कप (160 एमएल) साखर वापरा.
फळ किंवा रस सह गुलाबी लिंबूचे पीठ बनविणे
द्रव घटक एकत्र मिसळा. कमीतकमी २½ क्वाटर (२½ लिटर) धारण करू शकणार्‍या जगात पाणी आणि साखर यांचे मिश्रण १ कप (5 375 एमएल) लिंबाचा रस आणि २ कप (500०० मि.ली.) क्रॅनबेरी रस किंवा इतर लाल फळांच्या रसात मिसळा.
  • जर तुम्हाला तुमचा लिंबू पाणी गोड आवडत असेल तर त्याऐवजी 1 कप (240 एमएल) लिंबाचा रस वापरा.
  • आपल्याकडे लाल फळांचा रस नसेल तर आपण त्यास पाण्याने बदलू शकता. एकटे फळ फक्त थोडासा रंग घालू शकेल, म्हणून तांबड्या रंगाच्या फूड रंगाच्या दोन थेंबही घाला.
फळ किंवा रस सह गुलाबी लिंबूचे पीठ बनविणे
फळ घाला. स्ट्रॉबेरी पातळ काप किंवा भागांमध्ये कापून थेट घागरात घालता येते. जर रास्पबेरी वापरत असतील तर रस सोडण्यासाठी प्रथम वेगळ्या वाडग्यात मॅश करा, नंतर चिझ्लोथ, मलमल किंवा बारीक जाळीच्या गाळातून तो लिंबाच्या पाण्यावर गाळावा.
  • आपण लाल फळांचा रस जोडल्यास आपण हे वगळू शकता, परंतु फळ अतिरिक्त चव आणि एक ताजे देखावा जोडेल.
  • प्रथम गोठलेले फळ काही मिनिटांसाठी वितळू द्या.
  • रास्पबेरी स्ट्रॉबेरीपेक्षा जास्त रंग घालतात. बर्फाच्या स्फटिकांनी फळ फोडल्यामुळे गोठलेल्या रास्पबेरी ताज्या रास्पबेरींपेक्षा जास्त घालत असतात.
फळ किंवा रस सह गुलाबी लिंबूचे पीठ बनविणे
सर्दी, अलंकार आणि सर्व्ह करा. सर्व्ह करण्यासाठी तयार होईपर्यंत घडा फ्रिजमध्ये ठेवा. वैकल्पिकरित्या, लिंबाच्या पातळ काप आणि काही पुदीनाच्या पानांनी घासा घालावा.

सिंपल सिरपसह गुलाबी रंगाचा लिंबू तयार करणे

सिंपल सिरपसह गुलाबी रंगाचा लिंबू तयार करणे
सॉसपॅनमध्ये फळ, साखर आणि पाणी एकत्र करा. मध्यम सॉसमध्ये १ कप (१ m० एमएल) रास्पबेरी किंवा स्ट्रॉबेरी, १ कप (२0० एमएल) पाणी आणि १ कप (२0० एमएल) पांढरा साखर एकत्र करा.
  • गोठविलेले फळ वापरत असल्यास, आपण प्रारंभ करण्यापूर्वी त्यांना दहा मिनिटे वितळवू द्या.
सिंपल सिरपसह गुलाबी रंगाचा लिंबू तयार करणे
साखर मध्ये ढवळत, एक उकळणे आणा. स्टोव्हटॉपवर सॉसपॅन मध्यम-उंच गॅसवर ठेवा आणि उकळवा. एकदा मिश्रण वाफवलेले किंवा हळुवारपणे उकळले की साखर पूर्णपणे विसर्जित होईस्तोवर ढवळा. या साध्या सिरपने साखर पूर्णपणे विरघळली पाहिजे, म्हणून आपल्या लिंबू पाण्याच्या काचेच्या साखरेचा ढीग संपल्याचा कोणताही धोका नाही.
सिंपल सिरपसह गुलाबी रंगाचा लिंबू तयार करणे
मिश्रण उकळवा. उष्णता कमी होईपर्यंत कमी करा आणि फळ फुटू न येईपर्यंत मिश्रण उकळवा. हे सहसा रास्पबेरीसाठी 10 ते 12 मिनिटे आणि स्ट्रॉबेरीसाठी सुमारे 20 मिनिटे घेते. जर सिरप अद्याप गुलाबी नसेल तर फळ नीट ढवळून घ्या आणि त्यास बाजूंनी दाबा.
सिंपल सिरपसह गुलाबी रंगाचा लिंबू तयार करणे
मिश्रण एका घडामध्ये गाळा. जाळीच्या गाळण्याद्वारे सिरपचे मिश्रण एका मोठ्या पिचरमध्ये घाला. अधिक रस आणि रंग सोडण्यासाठी चमच्याच्या मागील बाजूस जाळीच्या विरूद्ध फळ दाबा.
सिंपल सिरपसह गुलाबी रंगाचा लिंबू तयार करणे
मिश्रण थंड होऊ द्या. सरबत सुमारे 15 मिनिटे थंड होऊ द्या. त्यानंतर आणखी 30 मिनिटांसाठी ते रेफ्रिजरेटरमध्ये उघडा.
  • आपण प्रतीक्षा करत असताना लिंबू पिळून घ्या, जर आपण स्वत: लिंबाचा रस पिळत असाल तर.
सिंपल सिरपसह गुलाबी रंगाचा लिंबू तयार करणे
उर्वरित पाणी आणि लिंबाच्या रसात सरबत मिसळा. सरबत असलेल्या घागरीमध्ये १½ कप (5 355 एमएल) लिंबाचा रस आणि ½ कप (3030० एमएल) पाणी घाला आणि नीट ढवळून घ्यावे.
  • आपल्याला जास्त लिंबाचा रस किंवा जास्त पाणी पाहिजे आहे की नाही हे पाहण्यासाठी आपण एकाच वेळी पाणी आणि लिंबाचा रस कप (१२० एमएल) घालू शकता.
सिंपल सिरपसह गुलाबी रंगाचा लिंबू तयार करणे
सर्व्ह करण्यापूर्वी थंडगार. जर आपण काही तास लिंबू पाणी पिण्याची योजना आखत नसेल तर, ताजे-निवडलेली तुळशीची पाने किंवा दोन भिजवून ठेवा आणि गुलाबी लिंबाच्या पाण्यात आणखी चव घाला. गरमाची पाने काढा आणि सर्व्ह करण्यापूर्वी त्यास ताजे गार्निश घाला.
गुलाबी लिंबूपाला म्हणजे काय?
हे स्ट्रॉबेरी किंवा रास्पबेरी सारख्या लाल फळांसह लिंबूपाणी आहे आणि म्हणूनच त्याला गुलाबी रंगाचा लिंबूपाला म्हणतात.
प्रथम कृती किती लिटर बनवते?
हे 2.32 लिटर बनवते, परंतु आपण प्रमाण दुप्पट करून अधिक बनवू शकता. आपण अधिक बनवल्यास आपण एक जग वापरू शकता आणि नंतर कपमध्ये सर्व्ह करू शकता.
ताजे-पिळलेल्या लिंबाचा रस सहसा चांगला असतो, परंतु त्याऐवजी आपण स्टोअरमध्ये विकत घेतलेल्या लिंबाचा रस वापरू शकता. हे सुनिश्चित करा की ते 100% लिंबाचा रस आहे, तर लिंबाचे मिश्रण नाही.
बर्फाचे तुकडे वितळल्यामुळे लिंबूपालाचा सौम्य होऊ नये म्हणून पिण्याचे ग्लास पिशव्यामध्ये घालावे.
सर्व्ह करण्यापूर्वी नेहमीच लिंबूपालाची चाचणी घ्या. लिंबाच्या वाणांमध्ये अतिरिक्त आंबट ते किंचित गोड असते आणि प्रत्येकाची चव वेगवेगळी असते. सुदैवाने, चवीनुसार अधिक पाणी, साखर किंवा लिंबाचा रस घालणे सोपे आहे.
l-groop.com © 2020