वाफवलेले गोड बटाटे कसे बनवायचे

त्यांच्या मधुर गुळगुळीत चव आणि पौष्टिक सामग्रीसह, गोड बटाटे हे मुख्य अन्न आणि "कधीकधी" स्नॅक म्हणून परिपूर्ण असतात. स्वयंपाक करण्याच्या काही शैली गोड बटाटाची चरबी आणि साखर सामग्री वाढवू शकतात, स्टीमिंग शून्य-कॅलरीयुक्त पाण्याचा वापर करते जेणेकरुन आपण दोषी वाटल्याशिवाय बटाटेांचा आनंद घेऊ शकता. सर्वांत उत्तम म्हणजे हे सोपे आहे - आपल्याला उष्णता, पाणी आणि कुकवेअरचे काही तुकडे आवश्यक आहेत.

मूलभूत वाफवलेले गोड बटाटे बनविणे

मूलभूत वाफवलेले गोड बटाटे बनविणे
गोड बटाटे सोलून घ्या . पारंपारिक बटाटा पीलरसह करणे हे सहसा सोपे असते. आपण धारदार चाकू देखील वापरू शकता.
  • कचरा टाळण्यासाठी सोललेली कंपोस्ट बिनमध्ये फेकून द्या. अजून चांगले, फळाची साल लांब पट्ट्यामध्ये कापून घ्या, त्यावर थोडेसे मांस घाला आणि गोड बटाटा कातडी बनवा
मूलभूत वाफवलेले गोड बटाटे बनविणे
बटाटे बारीक तुकडे करा. अचूक आकार महत्त्वपूर्ण नाही - प्रत्येक बटाटा तीन किंवा चार कापांमध्ये कापून टाकणे सहसा चांगले असते. महत्त्वाचे म्हणजे सर्व भाग समान आकाराचे असतात जेणेकरून ते समान रीतीने शिजवतील.
मूलभूत वाफवलेले गोड बटाटे बनविणे
गोड बटाटे स्टीम ट्रेमध्ये ठेवा. गोड बटाटे वाफवण्याचा अर्थ म्हणजे त्यांना त्यांच्या खाली उकळत्या पाण्यात न भरुन गरम स्टीमवर आणा. हे करण्यासाठी, प्रथम आपल्या बटाटाच्या तुकड्यांना स्टीम ट्रेमध्ये घाला, जे धातुचे साधन आहे जे उकळत्या पाण्याच्या वर एका भांड्यात बसते. एका मोठ्या भांड्यात पूर्ण वाफ ट्रे तळाशी दोन कप पाणी घाला.
  • आपल्याकडे स्टीम ट्रे नसल्यास आपण लहान धातूच्या गाळातून एखादी व्यक्ती सुधारित करू शकता. आपण आपल्या भांड्याच्या तळाशी स्वच्छ स्वयंपाक रॅक देखील ठेवू शकता.
मूलभूत वाफवलेले गोड बटाटे बनविणे
पाणी उकळवा. कडक उष्णता झाल्यावर भांडे + स्टीम ट्रे स्टोव्हवर ठेवा. भांडे झाकून ठेवा. जेव्हा पाणी उकळते तेव्हा गॅस कमी करा. सर्व प्रकारे मऊ होईपर्यंत बटाटे शिजवा.
  • गोड बटाटाचे तुकडे किती मोठे आहेत यावर अवलंबून, स्वयंपाक करण्याची वेळ सुमारे 15-20 मिनिटांपेक्षा भिन्न असेल. एक चांगले धोरण म्हणजे सुमारे 12 मिनिटांनंतर बटाट्यांची तपासणी पूर्ण करणे. आपण त्यांना काटा देऊन विकत घेऊन हे करू शकता. काटा सहज सरकल्यास बटाटा शिजला जातो. जर त्यांना अजूनही कठीण वाटत असेल तर आणखी 5 मिनिटे शिजवा.
  • भांडे झाकण काळजीपूर्वक काढा - सुटणारी वाफ तुम्हाला जाळु शकते.
मूलभूत वाफवलेले गोड बटाटे बनविणे
सर्व्ह करा आणि आनंद घ्या. जेव्हा गोड बटाटे मऊ असतात, तेव्हा ते खाण्यास तयार असतात. गॅस बंद करा आणि सर्व्हिंग प्लेटमध्ये स्थानांतरित करा. त्वरित सर्व्ह करावे. इच्छित हंगाम
  • गोड बटाटे नैसर्गिकरित्या खूपच गोड असतात, म्हणून तुमची इच्छा असेल तर तुम्ही त्यांचा आनंद घ्याल. पुढील विभागात, तथापि, आपण त्यांना सोप्या खाऊ नयेत तर आम्ही काही सोप्या सर्व्हिसिंग सूचना प्रदान केल्या आहेत.

रेसिपी तफावत

रेसिपी तफावत
लोणी, मीठ आणि मिरपूड सह खा. हे उत्कृष्ट मिश्रण गोड बटाटेांवर देखील तितकेच चांगले आहे कारण हे सामान्य बटाटेांवर आहे. हे फॅन्सी नाही, परंतु नेहमीच हा एक चांगला पर्याय आहे.
  • जर तुमची इच्छा असेल तर बटाटे लोणी, मीठ, मिरपूड घालून वाफवण्याचे काम संपविल्यावर फेकू शकता. तथापि, जर तुम्ही लोणचे खाणा with्यांसोबत जेवत असाल तर तुम्हाला बटाटे साध्या भागावर लोणी, मीठ आणि मिरपूड घालून द्यावेत जेणेकरून प्रत्येकाला हवे तेवढे मिळेल.
रेसिपी तफावत
लसूण लसूण बटाटे वापरुन पहा. लसूण गोड बटाट्यांसाठी चांगला साथीदार वाटू शकत नाही, परंतु तिचा चवदारपणा चव भाजीपालाची गुळगुळीतपणाची प्रशंसा करते. जास्त प्रमाणात वापरू नका, कारण ते गोड बटाट्यांच्या सौम्य स्वाद सहजतेने जिंकू शकेल. ग्लॅकी गोड बटाटा डिश बनविण्याचा येथे फक्त एक मार्ग आहे. [२]
  • बटाटे सामान्य म्हणून वाफ काढा.
  • बटाटे असलेल्या सर्व्हिंग वाडग्यात ऑलिव्ह तेल, चिरलेला लसूण आणि रोझमेरी घाला. बटाटे एकत्रित करण्यासाठी समान रीतीने हलवा.
  • सादरीकरणासाठी भुई भोपळा बियाणे सजवा.
रेसिपी तफावत
कांदा सह शिजवा. कांदा ही आणखी एक चवदार चीज आहे जी गोड बटाटा बरोबर जोडते. लसूण प्रमाणेच, हे असे काहीतरी आहे ज्यास आपण जास्त प्रमाणात घालू इच्छित नाही किंवा आपल्याला बटाटे जास्त पाजण्याचा धोका आहे. उत्कृष्ट परिणामांसाठी, पांढरा, पिवळा किंवा गोड कांदा वापरा - लाल कांद्यामध्ये साखर कमी कमी असते, म्हणून ते गोड असतात. []]
  • गोड बटाटा डिशमध्ये कांदे घालणे सोपे आहे: फक्त अर्धा कांदा लहान तुकडे करा आणि बटाटेांसह भांड्यात वाफवून घ्या.
रेसिपी तफावत
आपल्या आवडत्या मसाल्यांचा हंगाम. गोड बटाट्यात फक्त योग्य मसाले घालून कोणतीही अतिरिक्त कॅलरी जोडल्याशिवाय त्यांना मिष्टान्नसारखे चव येऊ शकते. दालचिनी, जायफळ आणि लवंगा सारख्या गोड, तिखट मसाल्यांमध्ये गोड बटाटे चांगले असतात.
  • प्रथम अगदी हलके शिंपडा - आपण नेहमीच अधिक जोडू शकता परंतु एकदाच मसाले जोडल्यानंतर आपण काढू शकत नाही.
मी गोड बटाटे कसे उकळावे?
काटाने छिद्र केल्यावर ते निविदा होईपर्यंत 15 ते 20 मिनिटे गोड बटाटे उकळवा. टीपः जर आपण गोड बटाटे लहान तुकडे केले तर त्यास कमी वेळ लागेल.
ब्राउन शुगर ग्लेझ्ज गोड बटाट्यांचा आणखी एक सामान्य साथीचा भाग आहे, परंतु आपण ते वाफवताना त्यांना बाहेर काढणे थोडे अवघड आहे. ब्राउन शुगर आणि वितळलेल्या बटरपासून ग्लेझ बनविणे, नंतर त्यात वाफवलेले बटाटे टाका आणि ते गरम-गरम ओव्हनमध्ये स्थानांतरित करणे होय. बटाटे आधीच वाफवलेले असल्याने, त्यांना 10 मिनिटांनंतर बाहेर काढा. []]
गोड बटाटे अनेक रंग आणि अभिरुचीनुसार येतात. ते सर्व साधारण सारखेच शिजवतात, म्हणून बहु-रंगीत सादरीकरणासाठी मिसळणे आणि जुळवून पहा.
l-groop.com © 2020