जेली कशी सोडायची?

जेली बनविण्याच्या प्रयत्नात गेल्यानंतर, विशेषत: जेली एक चतुर आकारात बनविली गेली, ती यशस्वीपणे कशी अनमॉल्ड करावी हे जाणून घेणे उपयुक्त ठरेल. जेली मोल्डचा आधार एक व्हॅक्यूम बनवितो आणि जेली यशस्वीरित्या काढण्यासाठी हे व्हॅक्यूम मोडणे आवश्यक आहे. हा लेख दोन अतिशय सोप्या आणि प्रभावी पद्धती प्रदान करतो.

उबदार पाण्याची पद्धत

उबदार पाण्याची पद्धत
एक वाटी कोमट पाण्याने भरा. वाटी जेली मोल्डपेक्षा मोठी असावी.
उबदार पाण्याची पद्धत
कोल्ड पाण्यात बुरशी घाला. जेली बुडविणे नाही याची खबरदारी घ्या!
उबदार पाण्याची पद्धत
फक्त काही सेकंद उभे राहू द्या आणि नंतर काढा. [१]
उबदार पाण्याची पद्धत
जेली बाहेर चालू. त्याने आपला आकार उत्तम प्रकारे ठेवावा. [२]

गरम पाण्याची पद्धत

गरम पाण्याची पद्धत
एक वाटी गरम पाण्याने भरा.
गरम पाण्याची पद्धत
जेली साचा तीन वेळा गरम पाण्यात बुडवा. []]
गरम पाण्याची पद्धत
टणक बेंच वर ठेवा. आपल्या बोटाचा वापर करून, काठाभोवती जेली दाबा. हळूवारपणे संपूर्ण जेलीच्या सभोवतालच्या काठावरुन खेचा.
गरम पाण्याची पद्धत
जेली साचा प्लेटवर वळवा. प्लेटच्या पायावर आणि साच्याच्या तळावर आपले हात ठेवा. द्रुत आणि तीव्रतेने हलवा आणि जेली सोडायला पाहिजे. []]
गरम पाण्याची पद्धत
पूर्ण झाले.
हे मोठ्या साचेसह (बंड्ट-केक आकार) कार्य करेल?
होय - हे काळजीपूर्वक आणि हळूवारपणे करा.
हे लहान सिलिकॉन मोल्डसाठी कार्य करेल?
जर साचा सिलिकॉन असेल तर फक्त आतील काठाभोवती लोणी चाकू चालवा आणि मूस आत बाहेर चालू करा.
काचेच्या कंटेनरने ते कार्य करेल?
होय, हे काचेच्या कंटेनरचा वापर करून कार्य केले पाहिजे.
जर मी सिरेमिक अ‍ॅन्टिक मूस वापरत असेल तर ते सोडण्यासाठी मी पिळू शकत नाही?
आपण जेली घालण्यापूर्वी स्वयंपाकाच्या तेलाने (पामप्रमाणे) मूस फवारणी करा.
पॅनमधून तळाशी थर अनस्टॅक करण्यासाठी, मी जेलीच्या थरात ओतण्यापूर्वी पॅनला ग्रीस किंवा भिजवावे?
जेलीचा थर काढण्याचा प्रयत्न करण्यापूर्वी एका मिनिटासाठी पॅनच्या तळाला गरम पाण्यात बुडवा; ते लगेच पॉप पाहिजे.
मी साचा काढायला तयार होण्यापूर्वी जेली सेट झाल्यानंतर मी उबदार पाण्यात मूस घालतो, किंवा जेली अजूनही त्याची सेटिंग म्हणून पाण्यासारखी नसताना मी आत घालतो?
ते तयार झाल्यानंतर आपण मूस गरम पाण्यात घालावे किंवा जेली सेट होण्यास अधिक वेळ लागू शकेल.
मी धातूचा साचा वापरत आहे, ही पद्धत कार्य करेल?
होय हे कदाचित धातुच्या चालकतामुळे अधिक चांगले कार्य करेल. जेली खंडित होऊ नये म्हणून फक्त काळजी घ्या.
मी जेलो मोल्डसाठी मेटल पॅन वापरू शकतो?
जेली ही ब्रिटीश / ऑस्ट्रेलियन / एनझेडची संज्ञा आहे. उत्तर अमेरिकेत याला सामान्यतः जेल-ओ म्हणून संबोधले जाते.
आपण आपले जेली साचा तयार करण्यास तयार असल्यास सेट करण्यासाठी जेली मिश्रण जोडून, ​​आपण पर्यायी पद्धत वापरू शकता. या पद्धतीमध्ये थंड पाण्यात बुरशी स्वच्छ धुवा आणि त्यास कोशिंबीर तेलाने लेप करणे समाविष्ट आहे. जेली सेट झाल्यानंतर, ते केवळ अगदी सहजपणे अनियंत्रित होणार नाही तर आपल्या जेलीकडे एक तकतकीत लुक दिसेल.
जेली घालण्यापूर्वी थंड पाण्याने प्लेट स्वच्छ धुण्यास मदत होते. जेव्हा आपण जेलीला साच्याच्या बाहेर नेता तेव्हा आपण जेलीच्या मध्यभागी प्लेट टेकू शकता.
l-groop.com © 2020